Cachucha

carne molida, ajíes cachuchas, ajo, cebollas medianas, orégano de la tierra, comino molido, pan rallado, sal, pasta de tomate, aceite para el sofrito, vinagre, vino seco

colas de langosta, ají cachucha, ajo, cebolla morada, cerveza, culantro, Sal, Salsa de tomate, Aceite

Zanahoria, pimiento verde, Ají cachuchas, cebolla morada, ajo, Comino, Y pimienta negra

carne de cerno, arroz (yo utilicé arroz criollo), ajíes cachucha, ajo (si es grande la cantidad disminuye), cebolla, laurel, culantro, comino, vino seco, vinagre, Sal, colorante alimenticio

garbanzos, chorizo español, tocineta ahumada, chorizo ahumado, pasta de tomate, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla morada, ajo, ajíes cachucha, Cilantro cimarrón fresco, aceite

espagueti, champiñones medianos, salchichón, queso cheddar, Queso parmesano en polvo, cebolla morada, ajíes cachucha, ajo, pasta de tomate, caldo de pollo, Albahaca fresa, aceite

alubias blancas, salchichón, jamón pierna, cebolla morada pequeña, ajo, ajíes cachucha, pasta de tomate, sazón completo, aceite, pimienta dulce, clavos de olor, Sal

carne de cerdo, distes de ajo grandes, cebollas moradas pequeñas, ajíes cachuchas, zumo de limón, manteca de puerco, salsa de tomate, caldo de cerdo, Sal y pimienta

granos de maíz frescos, maíz cortadas en fragmentos, carne de cerdo cortada en dados, puré de tomate, Sal, Pimienta, Pimentón picante, caldo de pollo (opcional), ají pimiento o varios ajíes cachucha, calabaza cortados en dados, cebolla, ajo

carne de cerdo cortadas como bistec, Sal, Pimienta, Pimentón picante, Aceite vegetal, vino seco, hojas de rúcula, ajíes cachucha o un pimiento verde o rojo según el gusto, puré de tomate, azúcar

Pepinos verdes y finitos, sal, azúcar, pimienta negra, ajo, ajíes cachucha o de otro tipo (incluso picantes), vinagre blanco, agua

carnero, vino seco, cebolla morada, ajises cachucha maduros 3 verdes o pimiento también pueden usar, ajo, Sal, Comino, limón o vinagre mediana, Miel, Salsa de tomate, Pimienta negra

canelones, carne molida de res, chorizo, tocino ahumado, leche, crema de leche, mantequilla, puré de tomate, cebolla morada mediana, ajo, ajíes cachucha, Nuez moscada rallada

huevos, ajo, cebolla blanca, cebolla morada, Ají pimiento rojo, Ají cachucha, sal, pimienta, zanahorias, perejil, finas de tocino, tomate

carne de res, cebolla blanca mediana, pimiento verde mediano, ajíes cachucha, ajo medianos, Todo sazón, vino seco, sal con limón (2g), manteca de puerco, caldo de res

carne de cerdo con grasa, ají pimiento, ajíes cachuchas, cebollas moradas pequeñas, cebolla blanca mediana, ajo pequeña, comino en grano, taza de vino seco, taza de puré de tomate, laurel, aceite, Sal y pimienta

huevos, puré de tomate, cebolla blanca mediana, ajíes cachuchas, ajo, aceite, Sal

carpa china mediana, ajo, de cebolla morada, ají cachucha verde, ají cachucha rojo, cebolletas, aceite de oliva virgen, Condimento en polvo ajo plus, Sal y pimienta negra, Limón

espaguetis, huevos, ajo, cebolla morada pequeña, ajíes cachucha, aceite, vino seco, pasta de tomate, Albahaca seca, Queso rallado, sofrito de puré

pescado, ajíes cachucha, ajo, cebolla morada mediana, puré de tomate, vino seco, Pimienta dulce recién molida, aceite de oliva, Sal

carne molida, macedonia de verduras, cebolla morada, ajo, ajíes cachucha, pasta de tomate, vino seco, agua o caldo, aceite, Sal

pollo, macedonia de verduras, fideos, sazón Goya, cebolla morada, ajíes cachucha, ajo, laurel, aceite de oliva, Pimienta dulce recién molida, Sal, agua

harina de trigo, huevo, sardinas en tómate, ajo, cebolla morada pequeña, ajíes cachucha pequeños, Pimienta dulce recién molida, Sal, Suficiente aceite para freír

carne molida, plátanos machos verdes, malangas pequeñas, cebolla morada pequeña, ají cachucha verde, ajo, Condimentos en polvo, Pimienta dulce recién molida, sazón Goya, Suficiente aceite para freír, puré de tomate

Tripas finas de un cerdo, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, puré de tomate, vino seco, Todo sazón, Pimienta dulce, Pimienta negra recién molida, Sal, aceite

arroz, tocineta, huevos, ajíes cachucha, cebollas pequeñas, ajo, acelga, Perejil fresco picado, salsa soya oscura, sal, pimienta negra recién molida

muslos de pollo, carne de res, papas medianas, plátanos verdes, zanahoria pequeña, malangas pequeñas, ajíes cachucha grandes, cebollitas pequeñas, ajo pequeña, sazón Goya, comino en grano, Sal con polvo de ajo