Recetas de Cascabel (164)

costillas de res, chamberete, diezmillo, chiles guajillo, chiles negros, chiles california, chile morita, chile cascabel, cebolla grande, ajo, pimientas pequeñas, pimientas gordas

trozos de carnero o borrega vieja, ajo, romero, orégano, chiles cascabel, chilacas, agua, vinagre

chiles cascabel, chiles anchos, chiles guajillo, ajo, maíz pozolero precocido, pierna de puerco, espinazo de puerco, cebolla blanca, tortilla, comino mejorana y orégano, laurel, sal

bistec, jitomates 🍅, chiles pasillas secos, chile cascabel, chile lobo, verduras para cocido, chicas de laurel, ajos, cebollas 🧅, de crema, cilantro

pollo cortado por piezas, pechuga de pollo, chile cambray cortado y frito, chile cascabel cortado y frito, chile serrano cortado y frito, cebolla, ajos, masa, comino, caldo depollo, hierbabuena, aceite

chambarete de res con hueso, tomates, cebolla, ajo, chiles morirás, chiles cascabel, chiles catarino, sal, sazonadores, clavos, pimientas, garbanzos (semi cocido) o remojar lo antes

sal de mar, chile cascabel pulverizado, pimienta molida, ajo en polvo, comino, paprika, semilla de cilantro (opcional), azúcar morena, brisket, agua, carbón, pellets de agave (lo usé porque no había madera)

jitomates, tomate cherry, cebollas, ajos, chiles habaneros, chiles de cascabel secos, chiles de árbol secos, chiles serranos, cilantro 🌿, shot de mezcal, aceite de oliva, sal de cocina

chile ancho, chiles cascabel, chiles de árbol, ajo, cebolla, tomates rojos, puré de tomate, sal, agua

camarones grandes 🦐, chiles cambray 🌶, chiles cascabel 🌶, tomates 🍅, ajo🧄, sal, pimienta, consomate, arroz 🍚, zanahoria 🥕, chiles jalapeño, cebolla 🧅

carne de puerco, chiles cascabeles, chiles anchos, ajo, comino, laurel, canela, aguacate, cáscara de naranja

chile mora, morita, cascabel, catarino, chiltepín, chipotle, ajos, aceite, sal

pollo c/piel, bien desplumado, chiles guajillos, chile ancho, chiles moritas, jitomate, cebolla, chiles cascabel, ajo, pimienta molida, tomillo, orégano, laurel

carne de puerco (costilla, falda, etc), tomate verde, chile cascabel, cebolla, knorr suiza, aceite, sal (al gusto)

chiles cascabel, jitomates o 2 tomates verdes, ajo, cebolla, sal, nopales cocidos y en trozos, zanahoria, chiles de árbol, cilantro, chiles verdes, jitomates, cebolla pequeña

sal, pimienta, mantarraya, camarón fresco y con cáscara, zanahoria, chayotes, apio, clamato, caldo de camarón, jitomates, cebolla, ajo

carne de cerdo sirloin, chiles cascabel ya cocidos, cebolla, ajos grandes, achiote, pimienta, comimos, clavos, vinagre blanco, sal, piña para poner en la punta del trompo, parrilla o base para el trompo

pollo, chile cascabel, chiles de árbol, ajo, mole doña María chico, sal, pimienta, agua, arroz, caldo de pollo o agua, tomate, ajo

piernas de pollo, mole, cebolla, sal, agua, chiles cascabel, chiles anchos, comino, ajo, laurel

chiles cascabel, chile pisado, chile de árbol (opcional), ajo, Sal, queso panela, tortillas de maíz al día, cebolla en trozos pequeños (opcional), arroz para acompañar, lechuga para acompañar

chicharrón prensado, tomates de fresadilla, chile cascabel, chile de árbol, cebolla, agua, lechuga , frijoles, crema

chiles guajillos , chiles pico de pájaro , chiles cascabel , tomate , cebolla , queso fresco , tortillas

pollo en piezas, chile cascabel, ajo, cebolla, zanahoria en rodajas, calabazas en rodajas, ejotes, sal, aceite, cominos, caldo de pollo, rollo de papel aluminio

picaña, aguja, chorizo argentino, chorizo español, salchichas, café de grano molido, sal salvaje del mar, azúcar moscabada, chile ancho, paprika, chile cascabel, comino en polvo

pollo (las que prefiera y dese), mole doña María (depende la cantidad de pollo que sea), chiles cascabeles anchos, ajo, Cebolla, Agua, Sal

tortilla taquera, chile cascabel, ancho y guajillo, cebolla blanca, aceite vegetal, sal, cebollas blancas, frijol bayo, manteca de cerdo, sal, papa, cebolla picada, aceite vegetal

de huesitos de Chamorro de cerdo, espinazo carnudo, bolillos, chiles guajillos del que no pica, Chiles ancho, chiles cascabel, Cebolla, jitomates rojos, ajos, epazote, clavos de olor, pimienta gorda