Para el merengue, claras de huevo,temperatura ambiente, azúcar glas, postre de maicena, café de vinagre blanco, Relleno del merengue, lo que queráis a elegir, avellanas, almendras o pistachos. (reservar unos pocos para el final), nata para montar, con dos cucharaditas de azúcar glas, crema agria, Para la salsa de fresas, fresas, poco de azucar glas