lechuga tipo Batavia,bueno es la mas fácil de conseguir y mas económica, Zanahoria rallada envasada o una natural rallada, remolacha rallada, aguacate, pimientos del piquillo,ya vienen asados, Aceitunas a gusto, tomate mediano de ensalada, atún, mejor blanco, aceite de oliva suave,vinagre blanco y sal fina