Ensaladas variadas

Conchi
Conchi @cook_2541303
Santa Crus de Tenerife

Con este calor lo que apetece son ensaladas, y hay muchas variaciones y estilos, también depende en que países vivamos y el tipo de verduras, frutas que le queramos añadir. Estas son algunas de las mías!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1lechuga tipo Batavia,bueno es la mas fácil de conseguir y mas económica
  2. Zanahoria rallada envasada o una natural rallada
  3. 2 cucharadasremolacha rallada
  4. 1aguacate
  5. 3pimientos del piquillo,ya vienen asados
  6. Aceitunas a gusto
  7. 1tomate mediano de ensalada
  8. 1 lataatún, mejor blanco
  9. aceite de oliva suave,vinagre blanco y sal fina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cotar la cebolla en juliana y poner en un bol cubierta de agua y un poco de sal,lavar bien la lechuga deshojar y secarla bien,escurrir el aceite del atún

  2. 2

    Hay veces q el aceite del atún es de oliva y se puede utilizar si gusta.Rallar la zanahoria o poner a escurrir la q viene preparada en un colador,partir el pimiento en tiras.Sacar la cebolla,escurrir bien,y en un plato o ensaladera ir colocando los ingredientes a nuestro gusto

  3. 3

    Tener picado el tomate,secar,en esta esta picado en cubitos pequeños,pero es a gusto,esta debajo del atún q esta al final de la ensalada,poner en la nevera y preparar una vinagreta q la pondremos en el momento de servir!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Conchi
Conchi @cook_2541303
Santa Crus de Tenerife
Holaa!!Soy una chica canaria,extrovertida y alegre siempre cocine,desde pequeña, por necesidad,y así fui aprendiendo,ahora al estar en paro y muchas horas en casa,me he descubierto aún mas y se ha convertido en un hobby sobre todo la repostería, mi comida es casera todo lo q aprendí de mi madre,abuela y mi suegra!!espero aprender cosas nuevas!!besos!!
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