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Arrocera, Fridera, Juego de cuchillos, Tabla para cortar, Juego de Cucharones, Pescado (2 filetes de pescado), Arroz, Aceite, Agua, Vino tinto, Caldo de Pescado, Azúcar
1 h
4 raciones
Esyi Dejando huella
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filetes de pescado blanco, aguacate, tomate verde en cuartos, chile serrano sin semillas ni venas o al gusto, cebolla fileteada, ajo en polvo, yogurt griego, agua, sal y pimienta, aceite de aguacate
40 minutos
2 raciones
LuzMa SG
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filetes de pescado, lata de leche de coco, aceite de achiote, ajo machacados. 1/4 de cebolla, 2 ramas de cebollino, 1/4 de pimentón amarillo o rojo, un trocito de puerro, todo esto finamente picado, Aceite de oliva, cilantro finamente cortado, Sal y pimienta, pimentón en polvo
1 hora
2 raciones
Zobeida Urdaneta
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filetes de pescado, paprika, sal de apio, ajo en polvo, orégano seco, chipotle molido o más, al gusto, pimienta, aceite de aguacate o el que prefieras, mayonesa light, yogurt griego natural, albahaca picada, jugo de limón
20 minutos
2 raciones
LuzMa SG
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filetes pescado, al gusto sal y pimienta, diente ajo, pasta achiote, naranja, limón, partes de 1 cta de consomé en polvo, cta vinagre blanco, pizca orégano, hoja plátano, unas gotas de aceite, ACOMPAÑAR con papas cocidas doradas o plátanos fritos y aguacate rebanado
mínimo 40 minutos por la marinada
2 servings
Mercedes Cossío
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filete de pescado blanco de entre 120 y 150 gr, pepino sin semillas picado fino, jitomate picado fino, cebolla blanca picada fino, o al gusto rajas de jalapeño en vinagre picadas fino, cilantro picado, aceite de oliva, divididas, limones, el jugo, aguacate, sal y pimienta, tostadas de maíz, germinado de alfalfa
20 minutos
1 ración
LuzMa SG
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filetes pescado, perejil, jitomates, de 1 cebolla, alcaparras, aceitunas kalamata, aceite oliva, sal, tomillo, salsa soya, En caso de hacer la SALSA PONZU: 1 limón y 1 cda salsa de soya, papel aluminio
50 minutos
2-4 raciones
Mercedes Cossío
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pescados medianos (yo usé viajaiba porque era lo que tenía), ajo mediana, cebolla, ají (puede ponerle más si desea), Pimienta negra, vinagre, Aceite, Agua, Sal
Lisandra Arencibia
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filetes salmón, papa mediana, papel aluminio, c/necesaria aceite oliva, orégano, pimienta, sal, limón, ajo, perejil, el rabito de una cebollita de cambray, vaporera
45 minutos
2 servings
Mercedes Cossío
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filete de salmón de 200 gr, pimiento morrón de colores en tiras, gruesa de cebolla en cuartos, aceite de oliva, sal y pimienta, tortillas de nopal o de maíz
25 minutos
2 raciones
LuzMa SG
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filetes de tilapia, achiote en pasta, sazonador limón/ pimienta, sal, vinagre blanco, aceitunas sin hueso, frascos de alcaparras, chiles güeros en salmuera, aceite de oliva
25 minutos
4 raciones
Ana Laura Arias
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Filete basa blanco, Harina de trigo, Agua mineral o Cerveza, Pimienta, Sal, Ajo en polvo, Huevo, Aceite, Cebolla morada, Jugo de un Limón, Rico pollo o knorr, Cebolla Blanca
1 hr 30 min
15 tacos aprox
Valerian 🍩🩵
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