Filetes atún

Atún fresco en filetes • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva

filete de atún • tomates chicos • de cebolla • jalapeño grande • limones amarillos 🍋 • Tostadas • Mayonesa (opcional) • Sal y pimienta • aguacate

filete de atún fresco o descongelado • calabazas cortadas en cubos • cebolla fileteada • limón sin semilla • salsa de soya reducida en grasa • aceite de oliva en aerosol • jengibre molido • sal • pimienta • ajo en polvo • ajonjolí • tortillas Nopalia o Susalia

filetes de pescado o atún en lata • cebolla pequeña o media grande (morada) • jitomates • chile serrano • Cilantro • tortillas blancas o azules • o palitos de brocheta • Sal y pimienta • Limón

Atún o en mi caso 3 Filetes de tilapia • Especias varias (en los comentarios las menciono) • Sal • Avena molida para empanizar o pan rallado y 1 huevo • Cebolla • Ajo • Limón • Verduritas varias (yo las usé de paquete congeladas)

filete de atún en cubos • salsa de soya • surimi en tiras chicas • cebollitas (solo la parte blanca) • jengibre rallado • rábano en cubos chicos • mayonesa • sriracha (al gusto) • aguacate (lo largo nos va a determinar la altura) • jugo de limón • Papel film (plástico transparente para alimentos)

filete de atún fresco • Romero seco • sal • orégano • champiñones • jamón de pavo • limón

arroz • sal • agua • aceite • porotos • cebolla en julianas • ají medianos • apio • cilantro • sal y pimienta • pasta de tomate concentrada • aceite •

filete de atún • salsa de soya • jengibre, pelado y finamente picado • limón, el jugo • mayonesa • chile piquín molido (o al gusto) • la parte blanca de un poro grande • aceite vegetal • aceite de oliva • aguacate maduro • tostadas

peceto • caldo de verduras • lata atún • alcaparras • filetes anchoas • mayonesa • crema de leche • savora • a gusto Sal, pimienta

atún en aceite vegetal • filete de pechuga • cebolla blanca mediana • maíz dulce • vinagre blanco • ajie morrón(de su color preferido) • sal y pimienta • papel aluminio o plástico (para envolver las pechugas)

carne de res sin grasa (filete o lomo) lo que puede sustituirse por atún de lata en aceite de oliva bien escurrido • mantequilla clarificada (ver anexo) • cebolla blanca picada en brunoise (picado mediana) • jitomates picados en brunoise fino sin semilla • mantequilla clarificada (ver anexo) • arroz precocido lavado • consomé de pollo o agua con consomé en cuadro • puré de tomate • comino • sal • pimienta • yogurt nagural •

hojas de col completas sin vena central remojadas en agua caliente por 20 minutos; sin cocer • carne de res molida (filete o lomo) sin grasa o atún de lata en aceite de oliva escurrido • arroz semi cocido • jitomates cortados en brunoise sin semilla • puré de tomate empacado • consomé de pollo o agua con cubo • mantequilla clarificada para el sofrito • Mantequilla clarificada • sal • pimienta • comino

arrachera, o la carne de tu eleccion pero de res • cebolla en polvo • paprica • sal de ajo • el jugo de un limon sin semillas • el jugo de media naranja sin semillas • de pimienta molida • ensalada de nopales a la mexicana • queso panela • guacamole para acompañar

filetes atún aleta azul • ajonjolí blanco • Aceite de ajonjolí • tomates cherry • Salsa de soja • Limón • Pimienta • Sal • Salsa holandesa recién enmulsificada • de vino blanco

atún en filetes gruesos • zanahorias grandes • papas chicas • aceite • sal • perejil • salsa inglesa

cebolla en trozos • pimiento verde en trozos • aceite de oliva • vinagre de jerez • sal • filete de atún salpimentado

(aprox. 150g cada una) Atún fresco en filetes • Espárragos trigueros • Patatas pequeñas • Mantequilla • Aceite de oliva • Ajo picado • Perejil fresco picado • Sal • Salsa de hamburguesas

filete de atún • patata mediana • cebolla blanca mediana • ajo • vino blanco • harina • pimentón dulce • de cucharadita de pimentón picante (o al gusto) • caldo de pescado • Sal • Aceite de oliva virgen extra

filete de atún • gambas (yo he usado congeladas) • mantequilla • harina • vino blanco • caldo de pescado • ajo • Perejil • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Arroz cocido • Zapallo camote asado y molido • Crema de leche • Queso rallado • Sal • Filete de atún • Ajo en polvo • Aceite • Mantequilla

filetes (150 gr cada uno) Atún fresco • Papas • Batatas • grandes Tomates en rodajas • (en rodajas) Limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • laurel • (1 para el atún, 1 para las papas/batatas) Orégano seco • Curry en polvo • Ají molido •

filetes (aprox. 300g) Atún fresco • Sal de ajo • Perejil fresco picado • Aceite de oliva • Papas pequeñas • Sal gruesa • Ensalada mixta • Aceite de oliva (para la ensalada) • Vinagre • Sal

ajo • cebolla • aove • setas • vino blanco • huevos • queso rallado • Sal y pimienta • filetes de lomo de atún

filetes de atún 🐟 • tomate triturado 🍅 • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • postre de azúcar 🍭 • tomate frito 🍅 • Harina ⚪ • Sal 🧂 • Pimienta negra 🌑 • laurel 🍃 • Orégano 🟢

filetes de atún a la plancha • papas cocidas • cangrejo picados • gambas cocidas y picadas • huevos duros cocidos y picados • ajo • huevos (depende del tamaño) • ralladura de limón • Aceite de girasol • Sal • hojas de perejil • mayonesa •

Atún • Sofrito de Cebolla, Tomate y Pimientos • Patata grande. (guarnición) • Aceite de oliva • Sal, Pimienta negra y Perejil picado

puerro • manteca • pimienta negra molida • curry • mostaza • queso crema • de caldo de ave • Lomito de atún • filet lomito de atún despinado • aceite de oliva • sal marina, pimienta negra y romero • brócoli cocido al vapor

bogavante (350 gr) • gambas langostineras • latas de atún pequeñas • huevos • filete de anchoas • Al gusto mahonesa • Al gusto mostaza • Al gusto salsa siracha (poca) • pepinillos pequeños en vinagre • alcaparras • Pan (yo he puesto de dos, uno artesano estrecho, y otro de máquina) • barras de surimi