Fresca 24

pechuga de pollo, queso crema, tortillas, Aceite para freir, Tomatillo verde (400 gr), Chiles Serranos (24 gr), Cebolla (150 gr), Ajo (8 gr), Cilantro (20 gr), Queso suizo rallado o en rebanadas (250 gr), Crema Ácida (250 ml) si gustan, Pimienta

🥛1 scoop de albúmina en polvo (*) = 24 gramos de proteína, 🥛 3 cdas soperas de leche entera en polvo = 6, 2 gramos de proteína, 🥛 1 cda sopera colmada de mantequilla de maní 🥜= 5 gramos de proteína, 🥛 1 cda de cacao puro molido no alcalino = 2 gramos de proteína aprox, 🥛1 cdta canela de Ceylan, 🥛 Unas gotitas de extracto de vainilla (extracto es natural), 🥛 250 ml a 300 ml de agua fresca, lo más pura posible + algunos cubitos de hielo, como opcional

garbanzos secos puestos a remojar 24 hs, y luego hervidos y enfriados, palta grande, huevos duros, lata de atún, atado de espinaca ya lavada

leche, galletas digestive, crocanti de almendras (opcional), mantequilla, chocolate a la, nata para montar, azúcar, chocolate para decorar, molde de 24 cm. desmoldable, cuajada

Mollejas, Panceta Ahumada, Cebollas Chicas, Zanahorias Chicas, Manteca, Sal-Pimienta, Batatas, Manteca, Crema de Leche, Dejar en Remojo con Agua Fría y Sal 24 hs y cambiar el agua

torta de mandarinas de 24 cmts, Crema batida espesa, Queso crema clásico, duraznos al natural, picados, vino Oporto, merengüitos picados

merluza (descongelados en el frigorífico 24 horas antes sobre una base para que el líquido que desprenda no toque el pescado), Huevos, Harina de trigo, Sal, aove

harina normal todo uso, leche (yo desnatada), azúcar moreno, aceite de girasol, huevos talla-L-, levadura química o polvos de hornear, avellanas tostadas ya peladas. Reservar 25-30 gr. de las avellanas sin moler, algo de mantequilla o aceite y un poco de harina para engrasar el molde, Nota. Molde redondo de 22-24 cm de diámetro

molde desmontable de 24 cm, Galletas (tipo digestive), Mantequilla sin sal, Anís dulce, leche, azúcar moreno, maizena para flanes, café descafeinado expréss, Chocolate a la taza

huevos, Stevia a gusto (1 cucharadita y media aprox), fécula de maíz, harina de arroz, leche en polvo, Esencia de vainilla, Ralladura de media naranja, Merengue suizo de 3 claras, Stevia a gusto, queso crema apto, crema de leche apta, gelatina sin sabor

tomates (medianos-grandes), albahacca, ajos, Queso parmesano (al gusto), Aceite de oliva (al gusto), Sal (al gusto), Merkén (al gusto), Sorrentinos caseros (24 unidades) y/o fetuccini (400g), Orégano (al gusto), Continuando, en mi caso los sorrentinos son de espinaca ricota

galletas ( Maria doradas), mantequilla fundida, queso mascarpone, nata para montar, gelatina, zumo de limón, azúcar, ........................, Ingredientes para cobertura de gelatina., zumo de limón, agua, gelatina

queso fresco batido, nata para montar, galletas María, mantequilla pomada, melocotón en almíbar, gelatina neutra o sabor limón, azúcar, chocolate de cobertura, molde de 24 centímetros

harina panificable, agua, levadura fresca (24 horas), levadura fresca (48 horas), levadura fresca (3 o 4 días)

almendras marconas (puestas en remojo 24 h antes), ajo pequeño, sin germen, vinagre de vino, melón (y 12 bolitas más para emplatar), pan blanco (sólo la miga), sal y pimienta, aceite de oliva virgen extra (y un poquito más para servir), germinados variados: alfalfa, cebolla…… (los que más te gusten), jamón serrano (2 lonchas para el crujiente), crema de balsámico, almendras laminadas para decorar

boquerones en vinagre, la receta la teneis en mi pagina, aunque es muy facil, limpiarlos bien, abrirlos, quitarle la raspa y ponerlos 24 horas en vinagre y sal, y ya los tenemos listos para la ensalada, tomates rojos grandes y maduritos, pimiento morrón, picadillo de variantes para ensaladilla, tapenas o alcaparras, sal, aceite de oliva Virgen extra