Zanahoria picadas, Apio picado, De cebolla Blanca picada, De Chile poblano ( de diferentes colores) Rojo, Amarrilo , Verde, Naranja ( en algunas partes también llamado chile morrón) en Estados Unidos se le conoce como Bell Pepper, Paprika, Cominos molidos, De Polvo de ajo, Chile en polvo, mantequilla ( NO MARGARINA), carne de Soya ( morning Star ), De maíz pozolero, Frijoles Rojos ( Kidney beans)