La cebollita

masa mix tamal, aceite de maíz, frijoles licuados y fritos, apio, ajo, cebollita, chile dulce, tomates, rollo de hojas de plátanos cocidas

Ingredientes para la salsa, tomates (10 tomates pera), especies mixtas, ajo, cebolla roja, chile dulce o morron, oregano, aceite, consome de pollo, Sal (o al gusto), agua, Ingredientes la Ensalada

Espinazo de res o chamorro, res en trozitos, Papas o patatas, Elotes, Ajo, Cebolla blanca, Chile dulce, Tomates, yuca, Platano maduro, Puñito de Cilantro, Sal,

cebollitas cambray, Aceite

cebolla amarilla pequeña, cebolla violeta pequeña, Pimienta molida, cdta. Ajo en polvo, cdta. Ajo molido (opcional), Aceite (para freír), cdta. Cebolla en polvo, Cilantrillo picado finamente (a gusto), cdta. Paprika, Harina de trigo, Agua (poca, solo para darle consistencia a la mezcla)

tahini, miso, Limón, hierbas de olor, cebolla en julianas delgaditas, aceite de ajonjolí

Tocino, Carne de res (cecina o bola), Tomate de cáscara (tomatillo), Chiles serranos, Ajo, Cebollitas de cambray, Aceite, Pimienta, Sal, Frijol pinto cocido, Cebolla blanca (para servir), Cilantro fresco

jitomates bola, sal y pimienta, ajo, cebollita cambray, aceite, lata atún, perejil, chícharos congelados, cebolla

arroz crudo, cerdo a la barbacoa chai su o pechuga de pollo a la parrilla, camarón cocido picado o calabacita en tiras, de taza de chicharo cocido, zanahorias peladas y picadas en cubitos o rallada, huevos, salsa de soya, cebollita cambray picada, ajo picado fino, sal, pimienta negra, aceite vegetal

filetes de pescado (Huauchinango, mero, robalo, tilapia, lenguado, etc.), harina, aceite, mantequilla, parte de 1 cebolla, harina, agua, leche, consomé en polvo, curry en polvo, salsa inglesa, perejil

filetes salmón, papa mediana, papel aluminio, c/necesaria aceite oliva, orégano, pimienta, sal, limón, ajo, perejil, el rabito de una cebollita de cambray, vaporera

camarones, limón, vino blanco, salsa soya, azúcar, zanahoria, calabacita, ajo, cebollitas cambray, pimiento verde, pimiento rojo, harina Maseca o Minsa

pescado cazón fresco, Lechuga 🥬, mayonesa, nuez en trozo, Almendra en hojuelas, Cebollitas cambray, Tostadas, Limones grandes, Sal y pimienta molida al gusto

habas secas, cebolla, zanahoria, rama apio, cebollita cambray, ajo, jitomates, consomé en polvo, pimienta al gusto, comino, hoja laurel, ramas cilantro

cebollitas, pimentón dulce, gajo ajo, zucchini, zanahoria, huevo, Arroz, Sal y pimienta

Espagueti, Chorizo, Cilantro, Cebollitas cambray , Queso , Crema, Mantequilla

camarones sin cabeza, pelados y limpios, cebollitas de cambray pequeñas con colas, zanahoria grandes o 3 chicas en julianas, calabacitas medianas en medias lunas, pimiento morrón grande en tiras, diente de ajo triturados o picados muy fino, aceite de ajonjolí, salsa de soya, jengibre picado muy fino, jugo de limón, sal y pimienta

papas, rabitos de cebollitas de cambray, margarina , sal, pimienta, queso

papitas blancas, cebollitas de Cambray, cilantro picado, chiles verdes picados (o al gusto), mantequilla, salsa inglesa, jugo sazonador, sal

arroz para risotto, Aceite de oliva, cebolla dulce (grande), champiñones, vino blanco, Sal, Pimienta negra molida, caldo de verduras, mantequilla, queso Parmigiano Reggiano, bacon

carne ternera molida, cebolla, rabitos de cebollitas de cambray, pedacito pimiento rojo, pedacito pimiento verde, consomé en polvo o sal, pimienta, pimentón, salsa Catsup, aceitunas, tortillas (aprox), aceite

brócoli, ajo, pimiento rojo, cebollitas de cambray, aceite, huevos, sal, pimienta

col rebanada muy fino, desinfectada y escurrida (4 tazas aprox), cebollitas de cambray, perejil picado, menta fresca picada (opcional), aceite de aguacate u otro neutro, vinagre de manzana, jugo de limón, sal, pimienta

papel aluminio, cebollitas cambray, filetes pescado (huauchinango, robalo, pargo, etc), sal, mostaza Dijon, vino blanco, adobo de una lata de chiles chipotles, mantequilla

cebolla, chiles jalapeños, salsa Valentina, salsa china, mantequilla, miel

tocino, Pan del día anterior, consomé en polvo, cebollitas cambray, ajo, pimentón dulce, aceite de oliva, queso, ajo en polvo (opcional)

cebollitas de cambray, chile pasilla, ajo, aceite, tortillas necesarias, consomé en polvo

arroz, agua, zanahorias (picadas en cuadros pequeñitos), calabazas (picadas en cuadros pequeñitos), brócoli chico (picado en trozos pequeñitos), camarón (limpio y cortado en trozos pequeños), pechuga (cortada en trozos pequeños), sal, pimienta, mantequilla, huevo, aguacate

tomatillo, cebolla, ajo, chiles serrano, Cilantro, Consomé de pollo, carne de res bistec, tocino, Cebollita cambray, Chile güero, Frijoles de olla