Lata tomate frito

pechuga de pollo deshuesada, Sal, Pimienta negra, Orégano al gusto en polvo, Cúrcuma, Curry, ajos picados finamente, cebolla picada finamente, chile dulce picado finamente, apio picado, cilantro o culantro picado, aceite de oliva

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. Kilos de carne de puerco costilla y pierna, . Tazas de agua, . Tazas de Manteca de puerco, . Cabeza de ajo, . Cebolla mediana, . De jugo de naranja, . De Taza de cerveza, . De Taza de refresco de cola, . Clavos de olor, . Pimienta negra gordas o 12 pequeñas, . Hojas de Laurel, . Ramitas de Tomillo

Para la masa:, levadura panadero, harina, agua templada, aceite girasol, sal, Para la cobertura:, tomate frito estilo casero (o 1 lata), atún en aceite vegetal (o 3 latitas), pimiento rojo asado (o 1 latita), piñones, harina

pescado, el de tu preferencia, cebolla picada, ajo, tomates Barceló, ají gustoso, Orégano, Cilantro ancho, Cilantro, Zumo de limón, Pimentón, leche de coco o una lata, Sal y pimienta

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