pechuga de pollo sin hueso, champiñones laminados y si son frescos 400 gramos, crema de leche, vino blanco, pimienta negra molida, sal, ajo grande majado, orégano molido, aceite cantidad necesaria, puede ser de oliva o aceite común que tengas disponible, cebolla a la Juliana, Ají morrón a la Juliana, no importa el color, puerro fino picado para servir