Dedos de queso 🧀

Miriam Valente 🌺
Miriam Valente 🌺 @miriamvalente
México

Una receta súper fácil, que a todos nos puede gustar, y que podemos usar de diferentes maneras

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Ingredientes

20 min
12 piezas
  1. 12 pzastubitos de queso mozzarella
  2. 1 pzahuevo
  3. 5 cucharadasleche
  4. 5 cucharadasharina común
  5. 3 cucharadasmaizena
  6. 1/2 tzapan molido
  7. 1 cucharaditaorégano
  8. c/naceite

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Desligar el huevo y batir ligeramente con la leche, reservar

  2. 2

    Mezclar la harina y la maizena, reservar

  3. 3

    Mezclar el pan con el orégano molido y reservar

  4. 4

    En una sartén poner suficiente aceite a calentar a temperatura media alta

  5. 5

    Pasar los bastoncitos de queso por la harina, después por el huevo y al último por el pan

  6. 6

    Llevar a freír los dedos hasta que estén dorados y poner sobre papel absorbente. 🚨IMPORTANTE que el aceite esté suficientemente caliente para dorarlos rápido y no dar tiempo a que el queso comience a derretir

  7. 7

    Servir calientes, pueden acompañar con algún dip o aderezo para botana, o con pasta para los peques

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Esto me encanta para la botana de los fines de semana en familia... Genial!

Escrita por

Miriam Valente 🌺
Miriam Valente 🌺 @miriamvalente
México
compartir, aprender y practicar el gusto por la cocina... ☕
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