Lomo fiambre

jamón serrano, lomo embuchado, chorizo español, fuet, queso Suizo, queso azul, queso Brie mini, nueces, uvas

Lomito (o panceta ahumada), Ciruelas pasas sin carozo, Tapas de empanadas rotiseras

filetes de lomo de la cabezada, queso que funda, fiambre de pavo, huevos pequeños camperos, Pan rallado para empanarlas, Sal y pimienta, Aceite virgen extra para freír

o Bondiola, Sal gruesa, Azúcar, Condimentos

fiambre lomo de cerdo horneado, queso cheddar, huevo duro, tomates cherry, morcilla, aceitunas, pan en, empanadas mendocinas ♦️, vino rosado patero dulce, escarbadientes o pinches

panecillo de pan cristal, brie, fiambre de lomo, Aove

lomo de cerdo (50 gramos por porción), lomo de caracho (50 gramos por porción), Costilla de cerdo (50 gramos por porción), Muslos de pollo de 180 gr cada uno, chorizos, papas pardas partidas en la mitad, plátanos verde, arepas sin sal, arroz, Tomates, cebolla cabezona, cebolla larga

picadillo de cerdo (de la parte del lomo mejor), jamón serrano picadi, Sal, ajo en polvo, pimienta negra molida, pasas, pistachos, piñones

pan casero (ver receta en mi perfil), A gusto queso Cheddar, A gusto lomo ahumado, huevo

huevos, pimentón verde, cebollín bogotano, aceite de oliva, papas cocidas cortadas en cubos, chorizo español, lomo embuchado, Sal y pimienta, Alioli con tabasco

macarrones, Agua para hervir la pasta, salchichón, jamón serrano, lomo embuchado, Sal, Tomate frito

zanahoria grande rallada, cebolla cortada en plumas, tomate cortado en cuadritos, aceitunas rellenas de anchoas cortadas por la mitad, jamón serrano en cuadritos, queso manchego en cuadritos, chorizo español picante, lomo embuchado, aguacate cortado en cuadritos, semillas de sésamo o de girasol, al gusto, Aceite de oliva, limón, sal, pimienta

gambas XL, jamón serrano, lomo de cerdo embuchado, chorizo(solo tenía una), salchichón, ajo, Sal, aceite de oliva, Limón

Butifarra Blanca, Chorizo, Fuet de Pavo, Lomo, Pan, Tomate, Aceite de Oliva, Sal

atún fresco, gambas ya peladas, huevo, pan de molde sin corteza, sal, pimienta negra molida, Para la salsa:, Cebolla, Huevo, Aceite, Alcaparras, Sal

(de 3 kilos) lengua, --- fiambres:, jamón serrano, chorizo dulce, lomo embuchado, aceitunas deshuesadas, queso mozzarella, ciruelas pasas sin semilla, ó más panela molida (piloncillo), Sal, orégano, estragón francés

cinta de lomo, jamón serrano curado, pechugas de pollo, trufa, tocino, jerez, pimienta blanca,sal,nuez moscada, coñac, huevo, pimienta negra en grano, zanahoria, cebolla y puerro

carne de res (preferiblemente de corte magro como el lomo o el solomillo), sal (para curar la carne), apio seco en polvo (céleri), Ajo en polvo, jengibre en polvo🤫, pimentón dulce, pimentón picante (ajusta al gusto), comino molido, fenogreco (puedes encontrarlo en tiendas de especias), pimienta negra molida, vinagre de vino tinto (para darle un toque ácido a la mezcla), agua (ajustar según sea necesario)