Recetas de Mojo (536)

sepias grandes limpias y cortadas a trozos, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo machacados, sidra natural, pimentón dulce, Para el mojo verde:, sal, comino, perejil, ajo molido, aceite de oliva virgen extra

patatas medianas, Sal gorda, pimientos choriceros secos, ajo, Miga de pan de días, aceite de oliva, Vinagre, pimientas cayenas, Comino, Sal marina, cilantro, aceite de oliva

papas, sal gorda, agua caliente, mojo

yuca, limones, ajo, Sal a gusto, Pimienta

berenjenas grandes, Sal, Aceite, queso mozzarella, huevos, los condimentos de tu preferencia (orégano, pimienta...), avena, harina o pan rallado, Pomodoro, Mojo

patatas, parmesano o padano rallado, leche, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta negra recién molida, nuez moscada o cúrcuma, Mozzarella rallada, Salmón, Salsa mojo verde

bacalao fresco o congelado, patatas medianas, arroz, Salsa mojo verde, Preparado agridulce, Sal y pimienta negra recién molida, Aceite de oliva virgen extra, Vino blanco

patatas pequeñas, sal, limón, ☆para el mojo picón:, ajo, pimentón dulce, pimienta picona o 1 pimiento choricero, cominos, aceite de oliva suave, vinagre

pimientas palmeras secas o frescas (es una variedad de pimiento rojo de tamaño mediano), pimientas piconas secas o frescas (se puede utilizar en su lugar guindilla, ají o harissa picante), ñora, pimentón dulce, comino, ajo, aceite de oliva, vinagre, Sal gruesa

harina de trigo, aceite de oliva virgen, agua, Sal, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla, Pollo asado, Mojo picon

cherne (salado) desalado por 24 horas, papas, batata, Pella de gofio:, gofio, plátano maduro, Azúcar, Sal marina, Caldo de hacer el sancocho, Acompañamiento:, Mojo rojo, Mojo verde

Carne picada de ternera, Salsa mojo MUSA, Aceite de Oliva Virgen Extra DCOOP, Patatas, Ajos, Cebolla, Huevos, Pan rallado

Solomillo Cerdo, Setas, Cebolla o Puerro, Ajo, Nata o Brandy o Caldo, Aceite de oliva, Papas paja o Nido (medianas), Sal, Pimienta, Zanahoria (en bastones), Zucchini (en bastones), Para REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

tentáculos de pulpo cocido sin agua, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, mojo de perejil, Para acompañar: Papas arrugás

Costillas de Cerdo saladas, Papas peladas, Cebolla, Piñas de millo (Mazorcas), - Para el mojo de cilantro, Cilantro, Pimiento verde mediano, Pimienta verde pequeña (picante o no, al gusto), Ajos, agua (para triturar), Aceite de oliva, Vinagre vino blanco

garbanzos, fideos nº 4, costilla de cerdo salada, panceta salada, chorizo, patata, calabaza, ajo, cebolla, tomate rallado, pimentón dulce, mojo rojo

tostones, Queso ahumado, Mojo rojo, Bacon

pechuguitas de pollo

bacalao, mojo canario rojo suave, verduras picada

potro envasados al vacío, aceite de oliva virgen extra, Salsa de queso azul (ver mi receta), Mojo rojo para untar (ver mi receta)

conejo troceado, Mojo verde, Sal marina, Pimienta

pollo grande cortado en dos trozos, patatas pequeñas, mojo picón rojo, fuerte, aceite de oliva Virgen extra, sal, pimienta molida, vino blanco seco, agua

Mejillones congelados, Mojo verde de perejil

aceite de oliva, ajo, vinagre, comino, perejil, Sal

Perejil, Pimiento rojo mediano, Pimienta roja pequeña (picante o no, al gusto), ajo, orégano, agua (para triturar), Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de vino blanco, Sal

perejil, Pimiento verde mediano, Pimienta verde pequeña (picante o no, al gusto), ajo, agua (para triturar), Sal, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de vino blanco

gofio de millo, Caldo de pescado (al gusto), Mojo rojo (1 cucharada), Mojo verde (1 cucharada), Queso blanco tierno, Cebolla morada

papas pequeñas, Agua y Sal gorda, Mojo picón: ingredientes:, ajo, café comino, guindilla (a gusto), pimentón dulce, aceite de oliva, vinagre, Sal a gusto

patatas gallegas, '5 litros de agua, sal, mojo picón rojo, mojo picón verde