láminas frescas para la lasaña que no necesita cocción (6 láminas), merluza sin la piel y sin espinas cortada en dados pequeños, berenjenas bien alargadas, tomates medianos, cebollas moradas grandes, hojas de espinaca o canónigos, ajo, pan rallado, aceite de oliva virgen extra, perejil fresco, pimienta negra, mozzarella bajo en grasa