Tortilla fácil de arvejas rellena
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Suelo tener siempre arvejas frescas o en lata...y a veces están un poco olvidadas por eso esta receta es una linda manera de incorporarlas .
Tortilla fácil de arvejas rellena
Suelo tener siempre arvejas frescas o en lata...y a veces están un poco olvidadas por eso esta receta es una linda manera de incorporarlas .
Paso a paso
- 1
En un recipiente vamos a agregar tres o cuatro huevos apenas batidos le incorporamos las arvejas y la cebolla previamente rehogada condimentamos con sal y terminamos de incorporar el queso rallado.
- 2
En una sartén previamente aceitada o humedecida con Rocío vegetal vamos a colocar la mitad de la preparación Tratamos de cocinar unos 5 minutos y cuando el huevo más o menos empieza a coagular y averiguamos el relleno el morrón cortado en tiritas y la mozzarella o queso volcamos encima el resto de relleno y continuamos cocinando
- 3
Cuando se cocina un lado damos vuelta y terminamos la cocción del otro lado... listo tortilla express!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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