calabaza de castilla asada rallada, hojas de llantén desmenuzado, cebollas frescas con rabo peladas y cortadas en aros, lechuga troceada, cacahuetes fritos salados muy quebrados o molidos, Aderezo :, ajo, pelados, asados y machacados, miel, aceite, vinagre, sal de mar, pimienta gorda y clavos de olor molidos