Recetas de Patatera (18)

torta del casar, patatera a rodajas, del miel

patatas, lubina al horno o tres latas de atún, tomate, col, ajos tiernos, queso rallado, sal, pimienta molida, aceite de oliva

muslo de gallina, bote pequeño de garbanzos cocidos, de col, de chorizo patatero, de morcilla patatera, caldo de pollo 🐓

chorizo patatero extremeño, morcilla patatera extremeña, chorizo de león picante, morcilla de cebolla picante de granada, pimiento rojo, cebolla de Figueras, tomates de pera, ajos, Lentejas, Agua la necesaria (yo 2, 5 l)

Alcachofas frescas, Agua para cubrir las alcachofas y Perejil picado para que no se oxiden, Sal, Panceta, Morcilla Patatera Extremeña (poco curada estilo sobrasada), Tomate Frito Orlando, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Perejil para decorar

arroz, philadelphia, aceite AOE, morcilla patatera/calabaza, Cebolla pequeña (150 gr), ajo

Aceite, Sal, de cebolla, de pimiento verde, de pimiento rojo, de pimiento amarillo, carne picada, patatera con miel de Malpartida de Cáceres (Alpénderez), cáscara de Torta del Casar DOP, Hojaldre, huevo, papel de hornear

Patatas, Queso hilado (tipo mozzarella, queso para gratinar etc...), Sal, pimienta, Carne picada, Espinacas frescas, Queso para untar, cebolla

costillas, alubias blancas, patatas grandes, chorizo (si es patatero utiliza 1/2 parte), morcilla asturiana, cebolla, zanahoria, pimiento, guindilla roja y seca, laurel, clavos de olor, ajo

Alubias blancas, Calabaza, Pimientos, Cebolla, Tomate frito, Patatera

Judías verdes, Patata, Zanahoria, Huevo, Patatera o sobrasada, Sal

cebolla, puerro, zanahoria, Calabaza, patata, tomate, Lentejas, chorizito, Morcilla patatera, Tocino añejo o fresco, Pimentón Dulce, Sal

ibérico, Chorizo ibérico, Morcilla patatera, Torta del Casar

Patata medianas, Atún pequeña, Huevo, Pan rallado, Sal, Pimienta, Ajo y Perejil, Aceite de girasol

cebolla, champiñones, Vino blanco, Ajo, Chorizo patatero, Tomillo, Salsa de tomate, Caldo de cocido, Pimentón dulce, Rigatoni (o pasta a elegir)

pan del día anterior, Tocino, pimientos verdes, agua, aceite de oliva, chorizo (con patatera esta riquísimo), sal,