Punta de ganso

y medio de punta de ganso, cebolla mediana, pimentón Chico, Ajos a gusto, Sal, pimienta, aliños varios

punta de ganso, ajo, Pimienta, aceite, Sal

ganso, entraña de cerdo, carbón, Cilindro ahumador o parrilla con tapa, tazón de quinoa, Pimentón rojo y verde, champiñón, Zanahoria, zapallo italiano, Cebollín, Y lo que seles ocurra

punta de ganso con su grasa, Aceite de oliva, ajo picado, Orégano a gusto, papas medianas, Pimienta negra a gusto, Sal a gusto, Romero opcional

ganso, Sal a gusto, Carbón

punta de ganso, cebolla blanca, cebollines cabezones, cebollines normales, papas medianas, zanahorias, ajo machacados, granes de jengibre rallado finamente, caldo para saborizar de panceta y hierbas (reemplazable por uno de costilla), cuchtas de ají panka sin picante, Pankita en pasta, cerveza

ganso, Sal, Pimienta, Aceite

Punta de Ganso cortado en cuadros, cebollas medianas, zanahorias cortadas en rodajas, pimentón rojo, Aliños a gusto (sal, ajo, pimienta, comino, orégano, pimentón paprika, albahaca seca), Aceite de oliva para saltear

ganso, punta ganso o choclillo, zanahorias cortadas en bastones largos, apio cortadas en bastones largos, pimiento morrón cortado en bastones, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, sal, pimienta en polvo, ajos picados, Pitilla o cuerda para amarrar la carne, harina de trigo para todo uso, cebolla cortada en cuadritos

punta de ganso, zanahorias en rodajas, cebolla en rodajas, ajo picados, vino tinto, salsa de soya, azúcar rubia, Aceite de oliva, Sal, Pimienta

carne (punta ganso, posta paleta, punta paleta, etc), cebolla, zanahoria, morrón mediano, ajo, dash de aceto balsámico o vino tinto, Sal, Acompañamiento Arroz, Comino a gusto, Orégano a gusto, Jengibre y romero (un poquito)

carne puede ser choclillo, o punta de ganso, ajos , morrón y , sal

punta de ganso al vacío, carbón de espino premiun, sal parrillera o de mar

Sal gruesa, Espadas o fierros de anticucho, ganso al vacío, carbón de espino premiun

Carne, punta de ganso picada, pimienta, sal, ajo, Papas fritas:, papas grandes, peladas y picadas en bastones, aceite caliente, Sal, Cebolla Caramelizada:, cebolla peladas y cortadas en pluma, sal, pimienta, agua

grande de Punta de Ganso con una costra grande de grasa, Pimienta, Sal gruesa, mantequilla

Punta ganso, Longaniza de chillan, Prietas de San jorge, Tutos de ala (pollito), Buen vino, Pan amasado a gusto

choclos, leche, cebollas, carne(posta, asiento o punta de ganso), Albahaca, Comino, Sal, Ají (opcional)

carne punta ganso o choclillo, zanahoria, ajo, cebolla, Pimentón, Sal, Comino, Ají color, Pimienta, Vino Blanco, Agua hervida, Laurel

punta de ganso, zanahoria, Sal, romero, laurel y aceite, papas para a compañar, morrón, vino blanco, agua

carne punta de ganso, Zanahorias, una cucharada sopera de mantequilla, Diente de ajo, cebolla morada, vino blanco el más económico, laurel, sal a gusto, Para la tortilla, sal , cebolla, pimiento, acelga, huevos

-- Para la carne:, punta de ganso cortado en un trozo grande, pimentón rojo en julianas, pimentón verde en julianas, cebolla cortada en plumas, zanahoria en bastones, zanahorias en rodelas, ajo, vino tinto, aceite, sal, comino

punta de ganso, limones jugosos, Sal de mar a gusto, Pimienta de molinillo para servir (optativo)

bistec punta ganso, sal, mata perejil, huevos, aceite vegetal, pan rallado

asiento o punta ganso, zanahorias, cebolla grande, Pimentón, Condimentos, papas