Salchichas frescas de ternera

salchichas frescas de ternera, cebolla morada grande, pimiento verde tipo California, ajos gruesos, cayena grande, puntilla de pimienta negra molida, puntilla de clavos de olor molido, Sal gruesa en roca Marina la necesaria, salsa de soja con champiñones black fungus, cerveza que más nos guste, aceite de oliva virgen extra

salchichas frescas de vacuno, Rioja blanco semidulce, cebolla pequeña, ajo pequeño, zanahoria mediana, Varias rodajas de limón muy finas, Aceite de oliva virgen o virgen extra, Nada de sal

carrilleras ibéricas, cebollas, pimiento rojo, zanahorias, tomates pera, salchichas frescas, laurel, ajo en polvo, romero, vino manzanilla, caldo de carne, Sal y pimienta negra

coliflor cocida, harina, yo usé de garbanzos, lonches de jamón ibérico, carne picada de ternera, ajo, salchichas blancas frescas, cebolla, mozzarella rallada, queso parmesano rallado, nata para cocinar, Sal y pimienta molida, cúrcuma, Aceite oliva virgen

ñame, huevos, salchicha de res, sazón completo, orégano, cayena, cebolla, ajo, cebollino, Sal y pimienta, Para el aderezo, yogurt ácido

Puerro , cebolla, ajo, Panceta salada , chorizo colorado, salchicha parrillera, carne picada , porotos, lentejas, Garbanzos, arroz , agua

Carne picada (en este caso de pollo), Pimentón, Comino molido (precaución), Manga pastelera, Film para enrollar las salchichas

Para la salsa, carne picada, salchicha parrillera (opcional), cebollas grandes, morrón rojo mediano, ajo, tomate triturado, Hongos secos un 30 gr (opcional), Vino tinto o blanco o Jerez, Sal, pimienta, orégano, pimentón y ají molido, Masa, harina 000

aceite de oliva (y un poco más para pincelar), ajo, salchichas frescas, o longanizas (yo las he puesto de pollo), pimentón, pulpa de calabaza, sin pepitas y cortada en dados de 2 x 2 centímetros aproximadamente, vinagre, orégano seco, comino (opcional), sal (y 3 pellizcos para los huevos poché), huevos, pimienta negra recién molida

carne picada de vaca, salchichas frescas de cerdo, nata espesa, vino blanco seco, huevo, queso Roquefort, queso parmesano rallado, perejil picado, tomates grandes, huevos, sal, pimienta y nuez moscada

espinacas crudas de bolsa, salchichas de cerdo, pollo o ternera ( al gusto), cuantas aceitunas, Queso rallado, Sal y aceite de oliva virgen extra

Spaghettis cantidad necesaria para dos personas, pechuga de pollo, chorizo, salchichas frescas o carne picada, jamón ibérico, Aceite de oliva, Sal y pimienta, albahaca, queso mozzarella rallada, Salsa pesto cantidad necesaria