Salsa de soja curry

quínoa, agua (se le puede agregar caldo light de verduras), zanahoria, de morrón rojo, cebolla, ajo, aceite, salsa de soja, Sal, pimienta blanca, curry, pimentón, hierbas secas

pechuga de pollo cortada en cubos, pasta de Curry Rojo, zanahorias cortadas en cubos grandes, cebolla coetada en cubos grandes, papas medianas en cubos grandes, pimiento morrón en cubos grandes, aceite vegetal y mantequilla (mitad y mitad), leche de coco, agua, salsa de soja, pimientas negras molidas, salsa de pescado o dos camarones secos y molidos

encuentros de pollo, ajos majados, pimienta en granos recién molida, sal de mar, comino, curry, paprika ahumada y nuez moscada, vinagre, azúcar, salsa de soja, pasta de tomates, aceite de oliva, cebolla en brunua, papas grandes

costillitas de cerdo cortadas en filetes con hueso, aceite de girasol, habichuelas cortadas en tercios, chayote cortado en dados, mango cortado en dados, ajos picados, jengibre picados, pasta de frijoles negros con ajos, azúcar, sal, pimienta blanca, pimienta negra

langostinos limpios, pelados con su cabeza y colita, camarones sin cáscara, sin cabeza, con su colita, filete de corvina, anillos grandes de Calamar, tentáculos de pulpo, papas prefritas, yuca cocida, plátano con cáscaras, sal, pimienta negra, comino, paprika

pechuga de pollo, Ajo triturado, Cebolla mediana, Cebollines, Curry, Fideos de arroz, Zanahorias pequeñas, pimiento mediano, Sal, Pimienta, Jengibre, Salsa soja

Camarones, Mejillones, Surimi, tentáculos de pulpo, Manto de Calamar, Ajo, Crema acida o Yogurt griego, Zanahorias, Papas grandes, Jugo de naranja, Polvo para Curry, Arroz

zapallo sin cáscara en cubos, cebolla en brunua, ajos, leche entera, agua, mantequilla, sal de mar, pimienta negra, azíucar, comino, curry y paprika, encuentros de pollo deshuesados, aceite de oliva, para freír los chicharrones

pechugas de Pollo, ajos majados, pimienta negra recién molida, sal de mar, orégano tostado, tarragón, vinagre blanco, Salsa de Soja, aceite de oliva extra virgen, comino, paprika ahumada, curry

pollo entero cortado en presas de unos 2, 5 kilos, Marinado:, salsa de soja, sal y pimienta negra, nuez moscada recién molida, sal de mar y pimienta negra recién molida, curry, comino, orégano molido, canela, aceite de oliva, vino blanco

filete de pescado, carne blanca de pescados medianos, limón verde, comino, curry y paprika, sal y pimienta, salsa de soja, harina todo uso de trigo, pana rallado, ajíes rojos dulces rallados o 1 morrón rojo, ajos, huevos batidos, aceite de oliva para freír los pescados, papas grandes amarillas

calamares, jugo de limón recién exprimido, sal y pimienta, ajos majados, salsa de soja, Apanado:, harina, pan rallado, orégano, comino, paprika ahumado, curry

cola de camarones, aceite de girasol, tocino cortadas en julianas, jengibre picado, ajos picados, apio cortado en cubitos de 1 cm, zanahorias cortadas en cubitos de 1 cm, huevos batidos, arroz cocido sin sal, cebollina picada, pimienta blanca, curry

Arroz con Frijoles:, tazas de arroz cocido, tazas de Guandú cocido con caldo, taza de porotos cocido con caldo, cebolla en plumas, aceite de Oliva, agua, Cerdo Ahumado:, de pernil de cerdo con gordo, ajos majados, pimentón ahumado, vinagre blanco

Pollo Frito:, pollo en presas, Fécula de maíz (apanado), Marinada del Pollo:, salsa de soja, vinagre blanco, comino, curry, paprika, orégano, sal y pimienya negra, Arroz con Palitos:

pollo de 2 kg picado en trozas de 5cm, Caldo:, aceite de oliva, aceite achiotado, orégano, ajos, ajíes rojos dulces en julianas finas, cebolla mediana, apio, macaroni, sal y pimienta, papa grande

Pernil Navideño, Habas Precocidas, aceite de oilva, cebolla en brunua, ajíes en brunua, ajos picaditos, apio picada, sal y pimienta, alurel, mano de cilantro, Pollo Al Horno:, , 5 kilos de pollo tierno

costillas de cerdo picadas, ajíes dulces o chiles que no piquen, picaditos, ajos molidos, frijol negro de soja seco, jengibre rallado, canela, comino, curry, azúcar, aceite de sésamo, vino de arroz, pimienta blanca

pollo entero 2 kilos, vinagre blanco, cerveza, ron bacardi, salsa de soja, ajos majados, cebolla picadisima casi puré, a corte no majar, paprika, curry, comino, orégano, canela

pescados enteros, pargo rojo, corvina o robalo 1 lb c.u, ajos, Sal y pimienta, mano de culantro cimarrón, curry en polvo, paprika, limón exprimido, aceite girasol, salsa de soja, yuca sancochada, aceite de Girasol, muslo de pollo

mariscos congelados, arroz de grano largo, vino o vino seco, salsa de soja, aceite de oliva, pasta de tomate, cebolla troceada, piento troceado, ajo triturado, sal, pimienta, comino

Hojaldre, para el pollo, pollo sin piel, suficiente agua para cubrir el pollo, zanahoria grande, pequeño de ajoporro (puerro), cilantro fresco o 1 cucharada de cilantro en granos, grande de célery (apio), sal, para el sofrito, aceite de oliva, cebolla mediana

pollo deshuesado y sin piel, salsa de soja (o más si desea), aceite de cocinar/Aceite de oliva, cebolla roja (cortado en roscas), pimiento de cocinar rojo (cortado a lo largo), jengibre fresco rallada o jengibre molido (1 1/2 cucharadas), el jugo de un limón y la cascara rallada si desea, culantro molido, comino molido, cucharadita/cucharada de pimienta roja (esta receta no es muy caliente si lo quiere caliente entonces pon más pimienta o puede mezclar pimienta roja con pimienta negra/blanca o puede usar jalapeños o ajíes caballero), leche de coco (y puede utilizar la lata para poner mas agua si lo quiere mas aguado), cucharada/s de recaito (recaito es el sofrito verde sin la salsa de tomate, jamón y tocineta. Yo mezclo recaito fresco con recaito que hice ya guardado en el freezer en todo mis platos donde utilizo sofrito/recaito)

filetes de huachinango, pulpa de tamarindo, miel de maiz, papas cocidas peladas y rebanada no muy delgadas, cebolla en filetes ya sea blanca, morada o amarilla, ajo picado, salsa de soya o soja, aceite de oliva, mantequilla, limon, salsa tabasco o mas o nada es al gusto, curry en polvo

🍚 1 taza de arroz parboil, 🍚 970 g tomate triturado, 🍚 1¼ taza de soja texturizada orgánica, 🍚 4 o 5 dientes de ajo, 🍚 2 o 3 cdas de aceite, de oliva virgen extra mejor, 🍚 1 hoja de laurel, 🍚 Al gusto sal, 🍚 Al gusto cualquier especia o mezcla de especias de tu preferencia, por ejemplo fenogreco, comino, pimienta, algún curry, merkén, etc. También hierbas aromáticas como orégano, tomillo, etc, 🍚 Si tenés problemas de acidez. ¡no agregues azúcar! Poné una pizca de bicarbonato de sodio. No agregues azúcar encubierta, 🍚 1 cda de jugo de limón natural por plato, al momento de consumir, 🍚 1 taza de agua + extra para remojo y lavados del arroz

Chiles, ajo, Cebollas picadas, Zapallito, Jengibre en láminas, Cúrcuma, Curry en polvo, Mostaza en granos, Miel, Morrón rojo, Perejil o cilantro, Supremas de pollo o pata/muslo

pasta, cebolla, pimiento, tomate, 400 gr de leche de coco, 1 cucharada de soja, 1 cucharada de Tabasco, curry, mejillones, vino blanco, agua, laurel

tofu, harina de arroz, aceite de oliva, salsa de soja, salsa piri piri, miel, ajo, arroz basmati, curry, pimienta, cúrcuma, sal