Base: 300 g de galletas, mantequilla A temperatura ambiente, CREMA DE QUESO; 500 g de queso cremoso, tipo Philadelphia, chocolate blanco en trozos, leche entera, azúcar, cuajada en polvo, Decoración; 250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas), uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas), GELATINA DE MOSCATEL; cuatro hojas de gelatina, azúcar, agua