Budín manzanas y pasas de uva!
Estela @Estela1959
Buenas tardes!!! Aquí creo esperando la llegada de la lluvia después de una semana hermosa !! Para acompañar el mate una receta de Cata de Palleja con pequeñas variaciones 😉😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos ingredientes.En la foto no aparecía el aceite 1/4 taza.
- 2
La receta original lleva las manzanas ralladas. Yo las puse cortadas chiquitas, con gotitas de limón y usé unas pasas de uva.Enhariné ambas.Bowls huevos con azúcar, vainilla, ralladura de cítricos y aceite. Integrar bien y agregar harina integral, avena, Royal. Quedaba algo espeso, más aún al agregar las manzanas
- 3
Por eso agregué 1/2 taza de agua y estuvo perfecto. Horno precalentado. Molde de budín aceitado
Por encima coloqué un poco de azúcar rubia.
- 4
45' de cocción y verificamos como está, cada horno es diferente el mío eléctrico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16510547
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