Torta de pan con queso y Uvas pasas

Jodayri Fernández
Jodayri Fernández @VariedadesIJD

Me encanta la repostería e incrementar lo dulce con lo salado, has probado alguna vez una torta de pan que lleve queso? Pues no te pierdas porque acá te dejo la receta !

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35min
10 raciones
  1. 100 gUvas pasas
  2. 10 mlRon
  3. 100 mlleche
  4. 100 gQueso
  5. 300 gazúcar
  6. 4 barraspan duro
  7. Anís dulce
  8. Clavitos de olor
  9. 2huevos
  10. 1 pizcasal
  11. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  12. 2 cucharadasmantequilla

Paso a paso

35min
  1. 1

    En un bol colocar la leche junto con el ron los clavitos el anís dulce, las uvas pasas y las barras de pan y dejarlo 24 horas en la nevera.

  2. 2

    Transcurridas las 24 horas sacar el bol con todos los ingredientes antes mencionados y dejar reposar hasta que esté a temperatura ambiente, luego batir con batidora eléctrica y añadir el polvo de hornear el queso 150 gr de azúcar, la pizca de sal, la mantequilla y los huevos, hasta obtener una mezcla pastosa

  3. 3

    En una tortera de tu preferencia añadir 150 gr de azúcar y llevarla al fuego y remover con una paleta hasta formar un almíbar color ámbar.

  4. 4

    Cuando el almíbar esté un poco frío añadir la mezcla de la torta

  5. 5

    Llevar al horno previamente pre-calentado por 35 minutos dependiendo del tipo de horno que esté a tu disposición, con calor arriba y abajo

  6. 6

    Transcurridos los 35 minutos sacar del horno y dejar reposar hasta que enfríe por completo

  7. 7

    Último paso, a degustar!!!! Espero les guste saludos desde Venezuela 😘🇻🇪

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jodayri Fernández
Jodayri Fernández @VariedadesIJD
soy Amante de la repostería, Me encanta crear , inspirar y motivar en cada una de mis recetas , Soy Venezolana de corazón ❤️🍰🥧🧁Me encanta el chocolate y amo ser repostera 🥹 Sígueme en Instagram @Dfernanblogger
Leer más

Recetas similares