TORTA CON 🌰FRUTOS🥜SECOS Y PASAS DE 🍇UVA🍇

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#tortamatera🧉Podría haber sido la torta materna de la consigna o un rico bocado lleno de mix de frutas para acompañar un café ☕️ o un té ☕️….pero el tiempo que es tan tirano no me permitió prepararla ni publicarla ya que estaba de paseo en Uruguay.Bueno…ahora la hice y aseguro que no tiene desperdicio, es exquisita!!Gracias @norali por inspirarme en la decoración con las cucharitas🙏🏼❤️🎊🥳🎉💯👏🧉🥮☕️🥮🧉☕️

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Ingredientes

45’
15/20 raciones
  1. 2huevos
  2. 150 grsazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. Esencia de vainilla (a gusto)
  5. 1 tazaavena (tradicional)
  6. 2 tazasharina leudante
  7. 1 tazaleche
  8. 1 tazamix de frutos secos mezclados con pasas de uva
  9. 22/24Molde enmantecado/aceitado y enharinado número

Paso a paso

45’
  1. 1

    Colocar en un bowls el azúcar, huevos, aceite y esencia de vainilla.Unir muy bien ingredientes (sin batir)

  2. 2

    Agregar la avena y la harina leudante muy de a poco alternando con la leche

  3. 3

    Preparar el mix de frutas secas y pasas de uva en un recipiente al que colocamos harina y maceramos por un rato para que las frutas secas y pasas de uva no queden sumergidas en el fondo de la preparación.Las integramos a la masa

  4. 4

    Una vez formada la pasta uniforme la volcamos en el molde.Llevamos a horno precalentado y a temperatura media hasta dorar o hacer la prueba del palillo y al introducirlo salga seco

  5. 5
  6. 6
  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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