Vinagre de módena de frambuesa

Canónigos, frambuesas, Queso de cabra fresco, solomillo de pechuga de pollo, Semillas varias, aove, frambuesas, vinagre de Módena, miel, Sal

Canónigos, Queso cabra fresco, tomates cherry, Nueces, Pasas, aove, mermelada de frambuesa, vinagre de Módena, Sal

canónigos, nueces, Tomate cherry, Queso de cabra (rulo), Aceite de oliva, Vinagre de Módena, Mermelada de frambuesa

queso de untar light, huevos duros, langostinos cocidos, cangrejo, lata grande de mejillones en escabeche, tiernos, tomates azules, Sal, Vinagre de Módena, Vinagre de Módena de frambuesa, Aceite V.E, leche o bebida vegetal

Magret de pato de 450 a 500 gr, cebolla, Setas troceadas congeladas, Margarina, Vino tinto (sugiero de la variedad Cabernet Sauvignon), postre de mermelada de frambuesa, vinagre balsámico de Módena, Nuez moscada, Canela, sal

ensalada variada, espárragos, zanahoria, piñones, Frambuesas, Aceite sal vinagre de Módena

pepino, tomate, encurtidos variados (aceitunas, cebolletas, etc), Aceite de oliva, miel, Crema de frambuesa (parecido al vinagre de Módena), Sal

tiernos, aguacate, fresas, tomate kumato, Queso, Sal vinagre de Módena de frambuesa, Aove

lata de calamares en salsa americana, aguacate, raja de sandía sin semillas, naranja, filetes de boquerones en vinagre, pepino, mini volovanes, Queso de untar a las finas hierbas, Pimiento rojo de lata (para decorar), Crema de frambuesa (se puede sustituir por vinagre de Módena), Sal

tomate verde grandecito, gruesas de queso fresco, Encurtidos variados (olivas, pepinillos…), Crema de Frambuesa (se puede sustituir por un chorrito de vinagre de Módena), Aceite de oliva, Orégano, Sal

canónigos, frambuesas, queso feta, lentejas, mostaza, vinagre Módena, aceite oliva, Sal

rúcula, aguacates, tomates medianos, hojas de menta, hojas de melisa, hojas de albahaca, perejil, eneldo, flores comestibles, frambuesas, vinagre balsámico de Módena, aceite de oliva

Canónigos(al gusto), Sal, aceitunas, remolacha, Zanahoria rallada, Maíz, cuñita de queso de cabra(cuñita pequeña), Nueces(al gusto), fresas, Arándanos, Frambuesas, Pipas de calabaza

Ensalada mezcla de canónigos, rúcula, arándanos, moras, frambuesas, uvas rojas, fresas, nueces troceadas, Queso gorgonzola (opcional), vinagre de Jerez o Módena, aceite de oliva virgen extra, miel, Sal

canónigos, frambuesas, arándanos, Queso feta, Nueces, Miel, Aceite de oliva, Vinagre de Módena, Sal

secreto de cerdo, Bacon, Mermelada de frambuesa, Mostaza de dijón, Sal, Aceite de oliva virgen, Crema de vinagre balsámico de módena

espinacas frescas, zanahoria, rabanito, Cebolleta, claras de huevo, Balsámico de módena (muy rico de frambuesa), Aliño de miel-mostaza, AOVE, vinagre y sal, Salsa de yogur (yogurt natural, AOVE, sal)

lechuga comprada(la que más os guste), zanahoria fresca rrallada, atún en aceite de oliva, Picatostes normales(no fritos), Queso mozzarella al gusto (un trocito), Nueces naturales (un puñado al gusto), Judías verdes de lata escurridas, Para el aliño:, Sal, Vinagre de Módena de frambuesa, Aceite de oliva

fresas 🍓, frambuesas, plátano, Azúcar, vinagre de Módena, manzana 🍎, naranja 🍊, 🥃 de vino Pedro Ximénez dulce, Helado 🍦 de vainilla o el que más os guste, Sirope de fresa (opcional)

lechuga, Magro de cerdo, Lascas de parmesano, Picatostes, Pasas sultanas, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Vinagre de módena a la frambuesa

ternera muy finos, jamón serrano finitas, queso havarti, huevo, Pan rallado, setas, Crema de vinagre de módena a la frambuesa, Ajo picadito, sal, aceite, sal, aceite

canónigos, fresones maduros, queso fresco, atún en aceite de oliva, Reducción de vinagre de Módena con frambuesa, Sal

canónigos, rúcula, micuit de foie, frambuesas frescas, lascas de queso (manchego, parmesano..al gusto), frutos rojos deshidratados, mango deshidratado, nueces picadas, Para la vinagreta:, vinagre de módena, aceite de oliva virgen extra, miel de flores

Frutos secos (nueces, pipas de calabaza, pasas, almendras, albaricoques desecados), Salmón ahumado, Piñones, Quínoa, Tomates maduros, Lechuga variada (rúcula, canónigos, espinacas...etc.), Salsa de eneldo, Vinagre de modena a la frambuesa, Sal rosa del Himalaya, Aceite de oliva, Crema de vinagre balsámico

confit de pato, cebollas moradas, huevos de codorniz, vinagre de Módena, vinagre de frambuesa, Arándanos deshidratados, azúcar moreno, aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta

brotes de lechuga, salmón ahumado, crema de vinagre de frambuesa, vinagre de módena, kiwi deshidratado, frutas del bosque deshidratadas, guayaba, mandarina, aceite, sal

canónigos, jamón de pato, rulo pequeño de queso de cabra, paquetito de frambuesas, nueces peladas, lámina de foie de pato, kaki persimon, sal, aceite de oliva virgen extra, crema de vinagre de módena