
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, agregar la leche condensada, el aceite y la ralladura del limón. Batir todo muy bien.
- 2
Incorporar la harina, la sal y levadura. Mezclar todo.
- 3
Coloca las cápsulas de papel en una bandeja especial para muffins y verter la mezcla hasta un poquito menos de la mitad.
- 4
Llevar a la heladera 1 hora. Precalentar el horno a 200°, espolvorear con azúcar encima de los cupcakes y llevar al horno aprox. 15 o 20 minutos. Más tiempo quedarán muy secas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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