الطبخ هواية ومثل ما يقولوا نفس
أهواة ولكن أكره أن اجبر عليه
ولا أفضل أي ان يدخل معي المطبخ أحس إني أخربط
Recetas (8)
-
- 2 ملعقة ماء زهر
- 2 ملعقة صنوبر
- 3 موزات مقطعة
- 3 تفاحات مقطعة لمكعبات
- 1 كوب حب الرمان
- 1 كوب فراولة مقطعة
- 2 كوب شمام مقطع
- 1 كوب بلو بيري (توت بري)
- 1 كوب عصير برتقال
- تعتبر المعجنات من الوجبات الخفيفة واللذيذة حيث يمكن تناولها بين الوجبات الثلاث الرئيسيّة أو يمكن تقديمها كطبق جانبيّ مميّز وتتميّز بإمكانية عملها بعدّة حشوات نذكر منها الشكولاتة والخضار والدجاج والجبن بالإضافة إلى المربّى وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من المعجنات اللذيذة والتي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة
- الخبز هو المادّة الغذائية الموجودة بشكلٍ كبيرٍ في كلّ البيوت وبدونها لا تحضّر الوجبات المختلفة حيث يعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لإنجاز مختلف المهام وتتعدد أصناف الخبز فهناك الكرواسان الفرنسي وخبز الشراك العربي وخبز الصمّون وغيرها وفي إطار الحديث عن خبز الصمّون فإنه الخبز اللذيذ والمميّز والذي يرافق العديد من الأكلات
- تعتبر خلية النحل من الأطباق المشهورة في العالم العربي، وتختلف طريقة تحضير عجينتها من منطقة لأخرى، فمنها الهشة، وومنها القطنية، بالإضافة إلى الحشوات التي يتم حشوها بها مثل، اللحم المفروم، والشوكولاتة السائلة، والجبن، والقرفة، وغيرها الكثير.سميت بهذا الاسم لشبهها الكبير لخلية النحل الحقيقية، وسنقدم لكم في هذا المقال أفضل عجينة لخلية النحل، إضافة إلى حشوة اللحم المفروم التي يتم حشو العجينة بها.
-
- يُقدَّم الدقوس الحار إلى جانب بعض الأطباق الرئيسية كالأرز البسمتي، وصواني الدجاج بالفرن، وهو من المقبلات اللذيذة التي تُعطي نكهة شهيّة ومميّزة لتلك الأطباق، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير الدقوس الحار بعدة نكهات مختلفة.
-
-
- المايونيز بالخردلال
- 3 بيضات
- كوبان من زيت الزيتون
- كوب ونصف من عصير اللّيمون
- 3 ملاعق كبيرة من الخردل أو المستردة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- رشّة ملح