Ayuni Widayanti

tepung terigu serba guna • instant yeast • gula pasir • telur • susu cair • garam • butter • Minyak goreng

ayam fillet • kunyit bubuk • kaldu bubuk • pasta jahe & bawang putih (ginger garlic paste) • ketumbar bubuk • yoghurt plain • bawang bombay ukuran besar • pasta jahe & bawang putih (ginger garlic paste) • pasta tomat • butter • jinten bubuk • garam masala •

tepung terigu serbaguna • gula pasir • ragi instant • garam • telur ukuran kecil • susu cair dingin • butter suhu ruang

tepung gandum • air • garam • minyak (untuk perendaman adonan saat diistirahatkan) • dada ayam fillet tanpa kulit • ginger garlic paste • bawang bombay • tomat • daun ketumbar/ coriander cincang • kunyit bubuk • garam • kaldu bubuk •

tepung terigu serbaguna • gula pasir • ragi instant • garam • minyak goreng • susu cair

Jamur tiram • tepung terigu all purpose • tepung maizena • bawang putih • telur • salt pepper mix • Minyak goreng

pisang cavendish • kecil whipped cream • Marie gold biskuit (saya pakai setengah bungkus aja) • gula pasir (untuk caramel sauce) • butter • oreo untuk topping

Sepasang dada ayam tanpa kulit • tepung terigu • tepung maizena • telur • garam • wortel ukuran sedang • bawang putih • jahe • bawang bombay • saus sambal • saus tomat • cabai bubuk •

beras • air

Roti tawar

beras • Bubuk kunyit dan garam secukupunya • Santan cair secukupunya (seperti masak nasi pada umumnya) • Mentega (untuk olesan di rice cooker nya agar tidak lengket)

/+ 250 gr dada ayam • tepung tapioka • kecap asin • saus tiram • bawang putih • Garam dan merica secukupunya • Kulit pangsit • Wortel secukupunya (diparut)

Kangkung • tauge • Kacang tanah (optional) untuk taburan • tomat ukuran sedang • cabai rawit merah • cabai merah besar • cabai hijau • Terasi • bawang merah • bawang putih • Gula pasir atau pun gula merah secukupunya • Garam secukupunya •

dada ayam • tepung tapioka • bawang putih • Garam dan lada secukupunya • Es batu secukupunya • Baking powder

telur • gula pasir • tepung terigu all purpose • /+ 50 gr butter • vanilli extract • Pasta panda secukupunya

kikil • cabe ijo keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Air • Kecap manis • Seasoning (garam, gula, lada(optional)) • Minyak goreng untuk menumis

tepung terigu • telur ayam • Air • Daun kucai • Garam, kaldu bubuk, lada • Minyak goreng • Sosis dan bakso untuk isian

balungan sapi • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • kunyit • Bahan non- halus : • lengkuas • sereh • daun salam •

jengkol • Air untuk merebus • bubuk kopi hitam • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawah merah • cabe keriting • cabe rawit • kemiri dan 1 cm kunyit • Laos, 1 daun salam dan 1 batang sereh • Seasoning (garam, gula dan lada) • Kecap manis •

tahu • Minyak untuk menggoreng tahu • Bahan kuah : • air • gula jawa atau gula merah atau gula aren • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Asam jawa • Garam • Garam