tahu, potong dadu rendam dalam air garam • lontong / ketupat • kecambah/ toge • kol iris halus • mentimun kecil, potong dadu • seledri iris halus • Bumbu halus: • cabe rawit • bawang putih • Garam/sesuai selera asin masing2 • gula merah sisir halus/ sesuai selera manisnya • air •