Aishya Yusuf

kacang hijau • jahe • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun kari • biji sawi (mustard seeds) • bunga lawang • bubuk kari • bubuk cabai • garam • minyak goreng •

bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kecambah • tahu putih • wortel (opsional) • tomat (opsional) • saos tiram • garam • lada • air • minyak goreng (untung menggoreng tahu, dan menumis bawang)

Labu • bawang putih • bawang merah • Bawang bombay • cabai rawit • daun kari • biji sawi (mustard seed) • santan instan (kara) • bubuk cabai • bubuk kunyit • minyak goreng (untuk menumis) • garam •

nasi putih (saya masak 3/4 cup) • jamur kuping kering • telur • bawang merah • bawang putih • mentega • garam • lada • sosis beku (opsional, boleh ditambahkan bahan lain, cth: sayur, daging ayam, cabai rawit, dll)

daun bayam (batang tebal tidak dipakai) • wortel • kecambah • jamur (opsional, saya pakai jamur white crab) • biji wijen • minyak wijen (untuk menumis, dicampurkan dengan saus, dan dicampurkan di nasi) • ayam bagian dada (boleh pakai ayam fillet, kalau fillet cukup 4-5 strips atau secukupnya) • Bawang bombay • bawang putih (iris kasar, untuk saus dan ayam) • kecap manis • garam • mentega atau minyak •

tahu telur • jamur kuping kering • sawi panjang • wortel • jamur enoki atau white crab (opsional, saya tambahkan jamur white crab) • bawang putih • bawang merah • minyak • air • saos tiram • garam • gula •

buncis • bawang merah • bawang putih • saus tiram • garam • minyak goreng • air

ayam (saya bagian sayap, boleh pakai bagian apa saja) • bawang bombay • bawang putih • Mentega • kecap manis • saus tiram • garam • minyak goreng • air • bawang putih (haluskan) • bubuk ketumbar • garam •

kentang ukuran sedang • wortel ukuran sedang • buncis • jamur kuping kering (opsional) • perisa kaldu ayam • garam • merica • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih

Tahu Sutra • Rumput Laut Kering • Garam • Perisa Ayam • Minyak Wijen • Minyak Goreng • Bawang Putih • Air