poramoralhambre

mantequilla de almendras • cacao en polvo • xilitol o monkfruit pulverizado o el endulzante de tu preferencia • frambuesas partidas a la mitad • más xilitol pulverizado para espolvorear

miel • romero

berenjena • tahini aprox (pasta de sésamo) • sal • aceite de oliva • almendras picadas • pimentón • comino

filetes de pescado • harina • agua mineral (con gas) • mayonesa • sal • ajo en polvo • col morada y blanca en rebanadas • tomate en cuadritos • cebolla en cuadritos • cilantro picado • limones, su jugo • sal •

maracuyás (1 taza de jugo) • lata de leche condensada de 397 gr • leche evaporada de 315 gr • queso crema de 190 gr • galletas María • maracuyá, su jugo • azúcar • pulpa con semillas

coliflor en floretes • tomate en cuadritos • cebolla morada picada • pepino en cuadritos • limones, su jugo • aminos de coco • cilantro picado • jalapeño en rebanadas delgadas • sal

harina preparada para hot cakes tipo "Tradicional" • leche • huevo • mantequilla derretida • mantequilla o aceite en aerosol para el sartén • cajeta • leche aproximadamente

tequila (la medida grande del jigger) • jugo de naranja (2 medidas grandes del jigger) • granadina (la medida pequeña del jigger) • hielo • cereza marraschino para decorar

pescado blanco • cebolla en juliana • limones, su jugo • ajo en polvo • finas hierbas • sal • harina • jalapeño en rebanadas • mayonesa con sriracha o chipotle • tostadas mini

chocolate semiamargo • crema para batir • yemas • huevo • azúcar • crema para batir adicional • claras • azúcar (para el almíbar) • azúcar (para montar las claras) • agua (para el almíbar)

arroz integral cocido • cebollín • col morada rebanada • pepino en cuadritos • ejotes hervidos • jalapeño rebanado • animos de coco para sazonar • atún • aminos de coco o salsa de soya • vinagre de arroz • salsa picante (usé Tabasco) • chile quebrado •

manzana • canela

fresas en rebanadas • crema ácida • leche condensada • media crema • crema batida

camarones limpios y desvenados grandes • aceite de oliva • chile de árbol (o al gusto) • chiles guajillos • chiles chipotle en adobo • puré de tomate • cebolla (aprox 1/4 de cebolla) • ajo • sal • agua para la salsa

latas de atún • tomate • pepino • mango pequeño • cebolla • cilantro • limones • sal • aguacate • tostadas

garbanzos secos remojados durante al menos 4 hs • cebolla morada picada en trozos • cilantro fresco (sólo las hojitas) • perejil fresco (sólo l as hojitas) • ajo • sal • comino • pimienta • aceite de oliva (reemplazar por agua en F1) • aceite para la charola • pepino en trocitos • tomate en trocitos •

limones • corvina • cilantro • jalapeño • ajo • cebolla corte pluma • pepino pequeño en lunas

pierna de cerdo en trozos • aminos de coco o salsa de soya • finas hierbas • jengibre en polvo • ajo en polvo • sal

tortilla para burrito • queso mozzarella o el queso de tu preferencia • jamón • tomates cheery • zanahoria en bastones • fresas

harina • agua con gas • mayonesa • sal • camarones (yo utilicé precocidos) • harina para cubrir los camarones • ajo en polvo • paprika • sal • aceite en spray • mayonesa • miel •