1/4 kg udang • 7 cabe rawit merah (sesuai selera) • 7 cabe rawit hijau (sesuai selera) • 5 siung bawang merah • 4 siung bawang putih • 1 bawang bombang • Lada bubuk • Garam • Gula • Saos tomat (me : saos tomat ABC) • Saos cabe (me : saos sambal belibis) • Saos tiram (me : lee kum kee) •