Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging dan rebus hingga empuk tambahkan garam, 1 ruas jahe di iris iris ke dalam air rebusan daging
- 2
Haluskan 25 cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, merica, ketumbar
- 3
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan daging tambahkan air kaldunya tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Masukkan 15 cabe rawit, tomat ijo dan maizena yang sudah dicairkan tunggu hingga mengental airnya
- 5
Oseng mercon siap disantap dengan nasi hangat, happy cooking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon Oseng mercon
Rindu jogja beserta mkanan nya,,jadi lah buat ini krena ada stok daging 😍
-
-
Oseng mercon Oseng mercon
Bangun tidur suami tiba-tiba minta bikinin oseng mercon kaya yang di jogja. Tapi karna menghindari terlalu banyak tetelan, jadilah dagingnya aku ganti dengan daging paha sapi, lumayan masih ada rasa grejel-grejel nya tapi ga terlalu berlemak. Alhamdulillah suami suka banget. Dimakan pake nasi hangat bikin ga bisa berhenti makan 👏🏻😭💕
-
-
-
Oseng mercon Oseng mercon
lagi kangen oseng mercon mbok ireng, tapi kalo dihitung2 beli jadi mahal banget. di kulkas kebetulan ada sisa daging+tetelan, dan cabai lagi murah. akhirnya cari resep di cookpad punya mbak riryrianty dan coba recook, mudah dan hasilnya enak, save money kan jadinya kalau buat sendiri🙈
Mustika Maharani -
Oseng mercon Oseng mercon
No need caption. Definitely ngabisin nasi 😂😂. ini realitanya warnanya merah merona. tapi kok jadi coklat yak.... kapan2 difoto lagi.21st post for#PejuangGoldenApron2
-
Oseng mercon Oseng mercon
Mumpung masih suasana idul adha dan banyak dpt daging sapi, Alhamdulillaaah, cuuss bikin oseng mercon🤭
-
Oseng mercon Oseng mercon
Awal nya suka banget makan oseng mercon, terus coba2 bikin sendiri, alhamdulillah ga mengecewakan. Enak banget di santap dengan nasi hangat plys kerupuk dan telur dadar.
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11256354
Komentar