ayam • tomat • cabe setan • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • asam blimbing wuluh • santan • garam dan penyedap(saya menggunakan 2 bungkus masako) • Bumbu halus: 3 siung bawang putih + 4 keping kemiri(dihaluskan) • Daun pisang • gigi secukupnya