💐ملینا💐

#تیم_سبزاین بیسکوئیت ها اگرچه خیلی ساده درست میشن ولی پروژه خوبی هست تا بچه ها رو با شیرینی پزی آشنا کنه . در ضمن خودش یه بازی شیرین و سرگرم کننده برای اونهاست  و این طوری مامانا و بچه ها لحظات خوبی رو با هم میگذرونن

#یلدا_کوکپد#تیم_سبزامیدوارم لذت ببرید 🌹🍉🌹🍉🌹(قبل از درست کردن کامل بخوانید)

#تیم_سبزخمیر این پیراشکی بافت خاصی داره که وقتی می خوری یه کوچولو حالت ترد بودن نون رو هم حس می کنی . برای اینکه بافت خمیرم حالت نون باگتی داشته باشه از مغازه نون فانتزی محلمون ۱.۵ کیلوگرم خمیر نون باگت گرفتم ( شما نصف یا یک سوم این مقدار رو تهیه کنید یا به نانوا بگید که یه دونه خمیر نون باگت می خوام) . تو ترکیب خمیر هم کمی دست بردم و فکر کنم خیلی بهتر شد  (ببخشید یادم رفت اموزش خمیرشو بدم همه رو با هم ترکیب میکنیم بعد خمیر رو حسابی ورز میدیم. خمیر که آماده شد روی میز کارمون آرد می پاشیم بعد به اندازه یه دونه نارنگی از خمیر برداشته و با وردنه باز می کنیم و روی قالب پیراشکی قرار داده و مواد پیراشکی رو داخلش می ریزیم . موقع درآوردن پیراشکی از قالب کمی دقت کنید که خمیرتون آسیب نبینه،ممکنه دو سه تای اولی کمی خراب بشه ولی بعدا” قلقش دستتون می آد.

خوب این خمیری که اینجا مرحله به مرحله خواهید دید از کتاب ارزشمند خانم رزا منتظمی گرفته شده و تست هم شده و عالی جواب داده . امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد .

#یلدا_کوکپدشب یلدا یکی از بهترین شب ها برای ما ایرانیان است. برای تزئین میز شام شب یلدایتان این ژله هندوانه ای را حتما امتحان کنید. این ژله طعم و شکل بسیار زیبایی داردن دسر خوشمزه را برای شب یلدا امسال تان درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

#تیم_سبزشاید کم سوسیس می خورید چون از سلامت آن مطمئن نیستید ولی دیگر نگران نباشید با این دستور پخت سوسیس های سالم درست کنید

#شیرینی#تیم_سبزمنبع طرز تهیه خمیر رولت: خانم طوروسیان