Bunda AYIBI

dada ayam (iris tipis jadi 2 bagian • tepung bumbu sajiku • tepung terigu (me cakra) • wortel ukuran sedang • kentang • buncis • minyak untuk menggoreng ayam • saus lada hitam • saus asam manis • kecap manis • air • bawang putih

tahu (potong 2) • cabe rawit • gula merah • kacang tanah • bawang putih • garam (boleh nambah) • Penyedap rasa • Kecap manis • Air • Daun seledri untuk pelengkap

tepung terigu (me segitiga biru) • gula putih • margarin • permifan • baking powder • susu dancow • telur • air putih • Topping : coklat

pepaya masak • agar - agar putih • santan sasa bubuk • sachet susu bubuk dancow • gula putih • air putih (aq pakai gelas polkadot)

Bahan Fla : • susu cair (aq pakai indomilk) • SKM (merk apa aja) • daun pandan (sesuai selera) • santan sasa bubuk • gula pasir • air putih • tepung maizena • Bahan Dasar : • keju parut • roti tawar (potong2 dadu), saya pakai pinggiran roti • Mocha topping (hanya pelengkap) bisa skip

jagung manis ukuran sedang • gula pasir (sesuai selera) • kelapa parut (agak muda lebih guri) • Keju parut

biskuit regal • pisang gepok ukuran sedang • margarin • whip cream • air dingin (dikasi es batu) • bahan karamel • gula putih • margarin • SKM (saya pakai indomilk) • air putih

ceker ayam • cabe rawit merah • bawang merah • lengkuas • kaldu bubuk • garam (sesuai selera) • kemiri • kunyit bubuk • merica bubuk • gula putih • Minyak untuk menumis • Air secukupnya, aq pakai air rebusan ceker ayam tadi

Bahan lapisan pertama • pisang gepok (masak maksimal) • santan kara kecil • air putih (gelas polkadot) • gula pasir • tepung beras biasa • garam • agar2 plain • skm (merek apa saja) • Bahan lapisan kedua • milo • telur •

terong asam (buah masak) • hati ayam (sudah direbus) • cabe rawit • bawang merah • garam (sesuai selera) • Penyedap rasa • air • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • terasi udang

ayam (ambil dagingnya aja) • bawang merah • bawang putih • telur • tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • merica bubuk • kaldu bubuk (royco) rasa ayam • air dingin • daun seledri, cincang halus • garam

tempe (iris dadu) • santan kara • telur • bawang merah • Penyedap rasa • garam • air putih • tepung terigu • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

telur • cabe rawit • pete • Penyedap rasa • Garam • bawang merah • Minyak goreng untuk menumis

dada ayam (ukuran 1/2 dada ayam) • Minyak goreng untuk menggoreng • Bumbu kuning untuk balutab ayam sebelum digoreng • biji • Bahan sambel : • bawang merah • tomat • cabe rawit • Jeruk nipis • Penyedap rasa • Garam

dada ayam (tanpa kulit) • tepung bumbu sajiku • telur (kocok lepas) • Minyak goreng • bawang putih (tumbuk halus) • saus tomat • sambal biasa • saus tiram • gula merah • cabe rawit (tumbuk halus) • susu UHT • Air jeruk nipis

kepiting rajungan • bawang putih • bawang merah • daun bawang (saya ngk pake krn ngk suka daun bawang) • cabe rawit • bawang bombay diiris kasar • telur (kocok lepas) • daun jeruk • daun salam • saus lada hitam • saus tiram • gula merah •

ikan (saya pakai ikan bawal) • solor • lempang • rimbang masak • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng untuk menumis • Air • Bumbu halus : • bawang putih • merica bubuk • kemiri •