szobahőmérsékletű vaj vagy margarin • porcukor • tojás • vanília aroma vagy 1 vanília kikapart belseje • liszt • (20 g) holland kakaópor • mézeskalács fűszerkeverék vagy fahéj (Elhagyható) • tojásfehérje • porcukor • citromlé • piros ételszínezék (vagy piros fondant szívecske alakúra kiszúrva)