Dapur DeLiyaH

ikan kakap merah • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • serai • ketumbar halus • air asam • Garam dan kecap manis •

pepaya muda • tahu • daun salam • Santan encer • Garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • serai • ketumbar •

terigu • mentega • gula pasir (10 saset tropicana slim / gula diet lainnya) • skm (boleh di skip) • telur • Vanili • susu cair low fat / 700 ml susu cair

mie telur, rebus sebentar, sisihkan • bawang putih, haluskan • bawang merah, iris • jahe, haluskan • Wortel • Daun bawang • Daun seledri • Merica • Garam • Kecap manis • Minyak utk menumis • Bawang goreng utk taburan

ayam, potong" dan direbus • kentang, potong" dan dikukus • wortel, potong" dan kukus • Olive oil • Garam • Merica hitam

terasi abc (kebetulan sya pke terasi abc) • bawang merah, cuci bersih, iris tipis • bawang putih, cuci bersih, iris tipis • tomat, cuci bersih, potong" • daun kemangi, cuci bersih, cincang • minyak goreng • Garam dan gula

pisang uk kecil • tepung terigu • gula pasir / 4 bks tropicanaslim • minyak goreng • soda kue • garam • kapulaga bubuk / vanili bubuk • telur

Ikan, dipotong, cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis, goreng • daun salam • daun jeruk • daun serai, digeprek • gula merah • Garam • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • cabe merah besar • cabe merah keriting • tomat • bawang merah •

ikan (ikan apa ajj terserah) bersihkan dari tulang • kentang, kukus dan haluskan • bayam hijau (ditumis dg bawang merah sm bawang putih) • daun seledri iris halus • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • pala bubuk • cengkih bubuk • merica bubuk • garam • telur • Minyak untuk menggoreng

pare hijau • bawang merah • tomat • jeruk nipis • cabe rawit • kecil terasi (sya pke terasi ABC) • Garam • Kunyit bubuk

daging (mau pke ayam, kambing, atau sapi terserah sja) • daging sesuai selera yaah • Bahan: • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • jahe, geprek • batang kayu manis • tomat besar, cincang • kecap manis •

Ikan, dipotong sesuaikan selera, cuci bersih, taburi garam • Goreng ikan sisihkan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe besar (klo suka pedas boleh tambahkan rawit) • kunyit • lengkuas • daun sereh • kemiri (klo g suka boleh diskip) • ketumbar bubuk • garam •

daging sapi, potong dadu, goreng • hati sapi, potong dadu (boleh di skip klo tak suka) • kacang polong, buang air nya, cuci bersih, sisihkan • santan kara, 65 ml • tomat ukuran sedang, cincang kasar • Air • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah, (klo tak suka pedas boleh di skip) • cabe kriting, (klo tak suka pedas boleh di skip) •

ikan • jeruk nipis, ambil airnya utk dioles ke ikan • olive oil utk olesan di loyang dan ikan • kentang, potong" • tomat, potong" • paprika, MKH • paprika bubuk utk taburan • garam • merica

Kepala ikan salmon • ikan salmon • santan (kara 65ml + 2lt air) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lombok merah • cabe kriting • cabe rawit • lengkuas • jahe • kemiri •

daging sapi, direbus hingga empuk, dipotong", ditumbuk kasar, disuir, dan digoreng. sisihkan • kentang, dikupas, potong kecil, goreng dan sisihkan • lombok besar, haluskan • tomat, cincang kasar • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai, memarkan • lengkuas, geprek • ketumbar bubuk • air asam • kecap manis • garam •

terigu • gula pasir • pasta pandan • santan kelapa • untuk taburan: • kayu manis bubuk

mentega • gula halus • terigu • kuning telur • vanili bubuk • untuk taburan: • kismis potong"

mentega • tepung terigu • gula halus • kuning telur • vanili bubuk • soda kue • susu bubuk • untuk taburan: • kenari halus • kismis untuk hiasan

terigu • minyak • mentega • gula halus • untuk taburan: • gula pasir • kayu manis