KKIS (KaRi KepaLa iKaN SaLmon)

Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
IG @alwiyah_moamer

Ikan salmon,, oh ikan salmon,, ikan favorit miswaQ,, apalagi klo dibikinkan kari gini,,, huuuuum makannyaaa g pke parkiran... Heheheheheeeee. Marii qt intip resep nyaaa... Yuhuuuuuuy

KKIS (KaRi KepaLa iKaN SaLmon)

Ikan salmon,, oh ikan salmon,, ikan favorit miswaQ,, apalagi klo dibikinkan kari gini,,, huuuuum makannyaaa g pke parkiran... Heheheheheeeee. Marii qt intip resep nyaaa... Yuhuuuuuuy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorKepala ikan salmon
  2. 4 potongikan salmon
  3. 1 bgkssantan (kara 65ml + 2lt air)
  4. bumbu halus:
  5. 20 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 5 buahlombok merah
  8. 5 buahcabe kriting
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 3 cmlengkuas
  11. 2 cmjahe
  12. 2 btrkemiri
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 sdmketumbar halus
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdtgaram
  17. bumbu kasar:
  18. 5 siungbawang merah
  19. 2 siungbawang putih
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 2 lembardaun salam
  22. 2 btgdaun sereh
  23. minyak untuk menumis
  24. 30 mlair asam
  25. 2 buahtomat potong 4
  26. 1 ikatdaun kemangi
  27. sejumputgula, sebagai penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu kasar hingga wangi dan layu,, masukkan bumbu halus dan air asam, masukkan santan yg telah diencerkan, aduk" agar santan tidak pecah..

  2. 2

    Masukkan ikan salmon dan tomat,, tambahkan daun kemangi.. Didihkan sebentar,, matikan api dan siap disajikan..

  3. 3

    Selamat mencoba buncan... 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
pada
IG @alwiyah_moamer
rEsep aNDaLaN KeLuaRGamyLife, myFamily, and myKitchen story"dari dapur sinar kehidupan"#doraiocozinhadevida#euamoconzinhar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa