Ikan Masak Bumbu Acar

Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
IG @alwiyah_moamer

Satu lagiii,, resep ikan yg klo dikombinasikan sama bumbu acar,, sooo pasti klo hanya diicip pasti terasa kurang,, tpiii klo udh sm nasi,, maunyaaa nagih,, lagi dan lagiii,, marii qt intip resepnyaa sesimpel apa,,

Ikan Masak Bumbu Acar

5 orang berencana membuat resep ini

Satu lagiii,, resep ikan yg klo dikombinasikan sama bumbu acar,, sooo pasti klo hanya diicip pasti terasa kurang,, tpiii klo udh sm nasi,, maunyaaa nagih,, lagi dan lagiii,, marii qt intip resepnyaa sesimpel apa,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan, dipotong sesuaikan selera, cuci bersih, taburi garam
  2. Goreng ikan sisihkan
  3. Bumbu halus:
  4. 10 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe besar (klo suka pedas boleh tambahkan rawit)
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 cmlengkuas
  9. 5 cmdaun sereh
  10. 1/2 buahkemiri (klo g suka boleh diskip)
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtcuka
  14. 1/4 sdtgula pasir
  15. Air secukupnya utk mengentalkan kuah nya.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dg minyak setelah goreng ikan,, tumis hingga bumbu matang, tambahkan air,, didihkan hingga agak mengental,, masukkan ikan goreng,, mohon diicip utk rasa nya yaah,, klo kurang garam boleh ditambahkan garam,, klo terlalu kecut (cuka) boleh tambahkan gula.. Aduk dan campur rata hingga ikannya terlihat cantik tertutup kuah,, boleh disajikan..

  2. 2

    Selamat mencoba yaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur DeLiyaH
Dapur DeLiyaH @cook_2014628
pada
IG @alwiyah_moamer
rEsep aNDaLaN KeLuaRGamyLife, myFamily, and myKitchen story"dari dapur sinar kehidupan"#doraiocozinhadevida#euamoconzinhar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa