Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Katerina
@katerina_01
Αθήνα
Bloquear
1
Siguiendo
45
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
15 recetas
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Porridge 🥣 (κρέμα βρώμης)
νιφάδες βρώμης (1/2 φλιτζάνι)
•
γάλα (ζωικό ή φυτικό) ή νερό ή μισό-μισό
•
αλατιού (1-2 γυρίσματα του μύλου)
•
μέλι (ή άλλο γλυκαντικό όπως σιρόπι αγαύης κλπ)
•
άρωμα βανίλιας
10 λεπτά
1 μερίδα
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Αφράτο κέικ πορτοκαλιού
αυγά
•
καστανή ζάχαρη ή λευκή κρυσταλλική
•
ηλιέλαιο
•
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•
μπέικιν πάουντερ
•
αλάτι
•
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
•
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
•
βανίλιες
50 λεπτά
16 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Πανεύκολα soft cookies βρώμης
φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο ή ταχίνι
•
σοκολάτα (ότι είδος θέλω) ή 60 γραμμάρια χουρμάδες λιωμένοι ή 2 κουταλιές της σούπας μέλι
•
αλεύρι βρώμης (βρώμη αλεσμένη στο multi) ή 90 γραμμάρια βρώμη κανονική
•
αυγό ή 1 μπανάνα λιωμένη (κατά προτίμηση ώριμη)
•
μπέικιν πάουντερ
15 λεπτά
8 μεσαία ή 6 μεγάλα μπισκότα
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Παιδική τούρτα γενεθλίων με ποικιλία από σοκολάτες
βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
αβγά
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
•
βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
•
ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
•
γάλα
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
Προαιρετικά : 5 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
•
λευκή σοκολάτα (σπασμένη σε κομματάκια)
•
κρέμα γάλακτος (35-36% λιπαρά)
•
2 ώρες και 20 λεπτά
20 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα εύκολα
βούτυρο
•
ζάχαρη καστανή
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
σόδα μαγειρική
•
μπέικιν πάουντερ
•
τζίντζερ, σε σκόνη
•
κανέλα, σε σκόνη
•
γαρίφαλο, σε σκόνη
•
πιπέρι, τριμμένη
•
αλάτι
•
αβγά
•
μέλι
40 λεπτά
35-40 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μελομακάρονα νηστίσιμα
νερό
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
μέλι
•
στικ κανέλα
•
γαρύφαλλα
•
πορτοκάλι, κομμένο στη μέση
•
χυμό πορτοκαλιού
•
σπορέλαιο
•
ελαιόλαδο
•
ζάχαρη άχνη
•
γαρίφαλο
•
κανέλα
•
1 ώρα
65 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Νηστίσιμοι κουραμπιέδες
μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
•
ζάχαρη άχνη
•
βανίλια σε σκόνη
•
ανθόνερο
•
λικέρ πικραμύγδαλο
•
αμύγδαλο φιλέ,ανάλατο καβουρδισμένο
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
αλάτι
•
ανθόνερο
•
ζάχαρη άχνη
50-65 λεπτά
45-50 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownies με καραμέλα
βούτυρο, κομμένο σε κύβους
•
κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια
•
αβγά, μέτρια
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
κακάο
•
αλεύρι γ.ο.χ
•
φουντούκια, τριμμένα (προαιρετικά)
•
dulce de leche
45 λεπτά
6-8 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Αφράτα Cinnamon rolls
φρέσκο βούτυρο
•
φρέσκο χλιαρό γάλα (όχι καυτό)
•
ξερή μαγιά
•
κρυσταλλική ζάχαρη
•
αυγά
•
αλάτι
•
αλεύρι για τσουρέκι
•
βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου (στο σημείο που αρχίζει να πήζει)
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
κανέλα
•
τυρί κρέμα ή μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
•
ζάχαρη άχνη
•
12 ρολάκια
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Banoffee
μπισκότα, της αρεσκείας σας
•
βούτυρο
•
dulce de leche
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
αλάτι
•
κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
•
ζάχαρη άχνη
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
μπανάνες, ώριμες
•
χυμό λεμονιού
60 λεπτά
8-10 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lemon pie
αλεύρι γ.ο.χ
•
ζάχαρη άχνη
•
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
•
αλάτι
•
βούτυρο, παγωμένο
•
αυγό
•
νερό, παγωμένο
•
κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό
•
αυγά
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
χυμό λεμονιού
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
1-2 ώρες
6-8 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Χαλβάς σιμιγδαλένιος παραδοσιακός
ηλιέλαιο
•
σιμιγδάλι, χοντρό
•
σιμιγδάλι, ψιλό
•
ζάχαρη κρυσταλλική
•
νερό
•
πορτοκάλια ξύσμα
•
κανέλα
•
γαρίφαλο
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
αμύγδαλο φιλέ
40 λεπτά
10 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μαλακά μπισκοτάκια τύπου cookies
ζάχαρη κρυσταλλική
•
μαλακή μαύρη ζάχαρη (αν δεν υπάρχει την αντικαθιστούμε με λευκή κρυσταλλική)
•
βούτυρο λιωμένο ή Βιτάμ (μαργαρίνη)
•
αυγά
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
baking powder
•
αλεύρι μαλακό
•
αλάτι
•
ξηρούς καρπούς της επιλογής σας (π.χ. καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα ή και σταφίδες)
•
σταγόνες μαύρης κουβερτούρας, γάλακτος ή λευκής
•
κακάο κοσκινισμένο
•
Ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι (σε συνδυασμό με 1 κ.σ. από το χυμό του φρούτου που θα χρησιμοποιήσουμε)
15 λεπτά
12 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Γρήγορο & αφράτο cheesecake
μπισκότα τύπου πτι-μπερ (ή ότι μπισκοτο σου έχει ξεμείνει στο ντουλάπι)
•
βούτυρο
•
τυρί κρέμα παγωμένο
•
λεμόνι το ξύσμα
•
χυμό λεμόνι
•
άχνη ζάχαρη
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
κρέμα γάλακτος 35% παγωμένη
•
φράουλες
•
κρυσταλλική ζάχαρη
για 10-12 μερίδες
Katerina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Εύκολα brownie με κακάο
βούτυρο
•
ζάχαρη
•
αυγά
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
κακάο (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
•
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•
αλάτι
•
μπέικιν πάουντερ
•
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
•
κακάο (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
•
μέλι
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
18 μέτρια κομμάτια