Αφράτο κέικ πορτοκαλιού

Katerina
Katerina @katerina_01
Αθήνα

Αφράτο κέικ πορτοκαλιού

37 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
16 μερίδες
  1. 4 μεγάλααυγά
  2. 1 1/2 κούπακαστανή ζάχαρη ή λευκή κρυσταλλική
  3. 1/2 κούπαηλιέλαιο
  4. 2 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  5. 4 κ γμπέικιν πάουντερ
  6. 1 πρέζααλάτι
  7. 1/2 κούπαφρέσκο χυμό πορτοκαλιού
  8. Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  9. 2βανίλιες

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ (κατά προτίμηση 24 εκατοστά).

  2. 2

    Αρχικά, χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη για 5-7 λεπτάκια ώσπου να αφρατέψει το μείγμα και να διαλυθεί η ζάχαρη.

  3. 3

    Προσθέτουμε σιγά-σιγά το ηλιέλαιο και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμη.

  4. 4

    Έπειτα, σε χαμηλή ταχύτητα,βάζουμε εναλλάξ τον χυμό από πορτοκάλι και το αλεύρι στο μείγμα μας.

  5. 5

    Τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα και τις βανίλιες και περιχύνουμε το μείγμα στη φόρμα μας.

  6. 6

    Ψήνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτάκια.

  7. 7

    Μόλις ψηθεί βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε το κέικ μας.
    Σε αυτό το σημείο μπορούμε να το γαρνίρουμε όπως θέλουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Katerina
Katerina @katerina_01
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές