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Recetas (69)
Cooksnaps (0)
Trudi@menü
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Feigen Tarte Tatin
Blätterteig
•
Zucker
40 min
4 Portionen
Trudi@menü
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Kartoffel Käsekuchen
je Kartoffel festkochend
•
Eier
•
Öl zum anbraten und Form einstreichen
30 - 40 min
2 Portionen
Trudi@menü
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Apfel Tarte
Eier
•
Butter weich
•
Vanille Zucker
•
Zucker
•
Mandeln
•
Mehl
•
päckli Backpulver
•
Äpfel
25 min
4 Portionen
Trudi@menü
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Griesspudding mit Zwetschgen kompott
Für Pudding
•
Vollmilch
•
Zucker
•
Zimt
30 min
4 Portionen
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Wirzwickel
grosser Wirz 9 Blätter
•
Zum füllen
•
Hackfleisch
•
Zwiebel
•
Boullion
3/4 Stunden
4 Portionen
Trudi@menü
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Omlett Soufflé
Eiweiss
•
Eigelb
•
Zucker
•
Mais stärke
•
Salz
•
Butter zum anbraten
Ca 5min
2 Portionen
Trudi@menü
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Käsekuchen
geriebener Käse
•
Milch
•
Rahm
•
Eier
•
Zwiebel
•
Weisswein bei Bedarf
•
Bei Bedarf ein Par Oliven
4O min
8 Portionen
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Hörnli Auflauf mit oder ohne Schinken
Hörnli (Teigwaren)
•
Scinken
•
Erbsen oder
•
Lauch
•
Guss
•
Eier
•
Rahm
•
Milch
•
geriebener Käse
•
Salz,Muskat,
30 min
4 Portionen
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Polenta mit Zucchetti Schnitzel
Zucchetti
•
Salz
•
Soja Sauce
•
Maizena
•
Mehl
•
Öl zum anbraten
•
Polenta fein
•
Gemüse Boullion
•
Zwig Petersilie
•
Butter
•
Reibkäse
3/4 stunde
4 Portionen
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Gemüse Paella
Reis
•
Boullion und Safran
•
tk Erbsen
•
Artischocken Herze
•
Olivenöl zum anbraten
45min
3 Portionen
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Apfelrösti
altbacken Brot
•
Butter
3/4 St
2 Personen
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Fleischroulade gefüllt mit Gemüse und Schinken
Schnitzel vom Rind
•
Karotten
•
Bind Petersilie
•
Knoblauch 🧄
•
Gewürz
1 1/2 Minuten
4 Portionen
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Tomaten Spaghetti mit pochiertem Ei
Spaghetti
•
Tomaten 🍅
•
grosse Zwiebel 🧅
•
Eier
•
Wasser
•
Parmesan
1st
2 Portionen
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Gefüllter Apfel
Glockenapfel
•
gemahlene Nüsse 🌰
•
Zucker
30-40 min
2 Portionen
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Poulet pot au feu
Poulet
•
Lauchstängel
•
Karotten
•
grosse Zwiebel
•
kleiner weiss Kabis oder spitz Kabis
•
Nelken,
•
Pfefferkörner, Salz
•
Petersilie
•
Lorbeerblätter
•
Je nach nach Geschmack Reis oder Kartoffel da zu servieren
2 Stunden
4 Personen
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Orangen - Creme
Zucker
•
Orangensaft ca. 4 🍊 Orangen
30 min.
4 Personen
Trudi@menü
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Zucchini tätschli
Zucchini
•
Karotten
2 Personen
Trudi@menü
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Fenchel gebraten
grosse Fenchel
•
grosse Tomate
20 min
2 Personen
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Kalbsbrustschnitte
Kalbsbrust
•
Karotten
•
Pfeffer,Salz
2 St.
4 Portionen
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Zucchini Tomaten creation
grosse Zucchini
•
Tomaten
•
Salz,Pfeffer
•
Olivenöl zum anbraten
40 min
2 Portionen
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