mama zara

cumi kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit /sesuai selera • Terasi • daun jeruk • Garam

ayam dada fillet • Jamur kancing • tepung tapioka • telur • Sawi • Bawang putih • merica bubuk • garam atau selera • minyak wijen • saus tiram

Berapapun buah pisang belah 2 (bebas pisang apa aj ya bun) • Margarin • Keju cheddar • Susu coklat

Kakap filet • Tepung serbaguna sasa atau merk bebas • Jeruk nipis • Garam dan lada untuk marinasi ikan • bawang bombay • bawang merah dan putih iris tipis • tomat potong dadu kecil2 • cawe merah iris2 • Daun bawang • saus tiram • saus sambal • saus tomat •

ayam • daun kemangi • Daun bawang • tomat potang kotak2 • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabe merah • cabe rawit/sesuai selera • daun jeruh •

sosis ayam/sapi • bakso sapi • bawang putih geprek dan iris2 • bawang bombay • lada hitam bubuk • margarin • Saus tiram • Kecap manis • Bawang goreng

Bayam • /4 ikat kacang panjang • tauge pendek • kelapa parut (yang muda lebih enak) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan/sesuai selera • kencur • gula jawa yang sudah disisir /sesuai selera • Garam • daun jeruk

Susu fullcream (1sachet dancow fullcream tambah air) • roti tawar • telur, kocok lepas • margarin • gula pasir • Chocochip • Keju

ayam • Kelapa parut • Lengkuas muda di parut atau blender • Bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • Garam • Gula jawa sesuai selera (jikq suka agak manis) • daun jeruk • daun salam •

sosis sapi/ ayam potong kecil2 • Keju potok dadu kecil2 • telur kocok lepas • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • garam • kecap asin • merica bubuk • royco • susu fullcream atau bisa diganti air biasa • gula pasir • Mayonaise •

Tepung terigu (ak pake segitiga biru) • Air hangat • udang kupas • Daun bawang • bawang merah • Minyak goreng • bon cabe level bebas

kentang dikupas dan potong dadu • hati sapi (me:direbus dulubiar g amis) potong dadu • pakacang kapri (me:diskip krna pas g ada) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • Garam • Gula jawa • Daun salam • Daun jeruk •

patin sedang atau besar potong2 • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cawe rawit • merica • kunyit • tomat (kecil aj) • cabe merah • cabe hijau besar •

Tape singkong • Tepung terigu • telur • gula halus • garam • margarin lelehkan • santan (me:kara 65 ml + air) • Keju untuk topping • Almond slice untuk toping

daging manyung asap • Tahu putih 5 biji potong jadi 2 • Santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • kunyit • jahe digeprek • lengkuas digeprek • daun sereh digeprek • daun jeruk •

Pasta lasagna (bisa pake lafonte, merk lain/ roti tawar jg gpp) • Margarin • Bawang putih dicincang • ukurang sedang Bawang bombay cincang • tepung terigu (dicampur air dulu biar tdk bergerindil) • Kornet sapi • margarin (me: dicampur butter) • Susu uht cair • Keju parut • Keju mozarela • Oregano (bisa diskip)

bawang merah • cabe rawit setan (agak gede2 biar pedes) • sereh(ambil bagian putih aja) • daun jeruk (butung tulang daunnya) • ujung sdt terasi bakar/sangrai (bisa di skip) • jeruk nipis • minyak sayur • gula pasir • garam/ sesuai selera

jagung • Santan 1 liter/ kara 2 sachet + air • Tepung beras putih • Gula pasir • Vanili • Daun pandan (ikat simpul)

Rebung (ak beli yg sdh rebusan) • Kacang panjang dipotong2 • Bawang putih • kemiri • ketumbar • cabe rawit • Santan (ak pake 1 bungkus kara) • daun salam • ruang lengkuas • cabe merah besar potong2 • Gula jawa sekucupnya • Garam

buntut sapi ukuran tanggung atau 1-1.5 kg • Daun bawang • Tomat • Jeruk nipis • Bawang putih • jahe memarkan • merica bubuk / 1 sachet ladaku • Pala • Bawang merah goreng untuk taburan (bisa di skip) • Daun jeruk • Garam