Kmy Nitza

albusuri medii • zahar • zeama de lamaie • frisca lichida • ciocolata de menaj

faina • galbenusuri si un praf de sare • zahar pudra • pliculet zahar vanilat • unt 80% sau untura • albusuri • zahar tos • zeama de lamaie • sare • gem de caise

albusuri • zahar • amidon • zeama de lamaie • nuci si migdale • sare • picaturi esenta de migdale

ciuperci • cepe rosii mari • miez de nuci • catei mari de usturoi • conserva de fasole fiarta • sare,piper,cimbru,marar dupa gust • castraveti murati(optional)

faina • iaurt 10% • sare

făina • ouă • sare • apa călduță • telemea de vaca sau oaie • ulei • negrilica (susan negru) pentru decor

foietaj • gem sau jeleu de căpșune • frișca lichidă • capsunele pentru. decor • ou pentru uns

făina • apa călduță • sare • unt rece • ouă • susan negru pentru decor • telemea de vaca

ficăței de pui (vită) • mere golden • cepe roșii de mărime medie • crema balsamica • vin alb sec • sare și piper • pătrunjel verde

făina • apa caldă • ulei • sare • drojdie uscată • carne tocată de porc sau vita, oaie, pui • ulei pentru uns tigaia grill • ceapa verde și un fir usturoi verde • ardei gras verde • ardei capia roșu • roșie medie • frunze de pătrunjel tocate fin •

lipii tortilla sau libaneze • carne tocată de porc • mozzarella sau cașcaval ras • ceapa roșie medie • ardei capia roșu mare • palarii ciuperci mari • roșii cherry • fasole roșie fiartă (linte roșie fiartă) • sare, piper, fulgi de chilli, oregano • ulei • crenguțe de mărar și pătrunjel verde • vin (apa sau suc de roșii)

picioare de porc • rasol mediu de porc • ceapa medie • țelină medie • morcovi mari • rădăcina pătrunjel • ardei gras sau capia • gălbenușuri • smântâna • capațână usturoi • oțet din vin sau struguri • vin alb sec •

fidea pentru kadayif • apa de trandafiri • zahăr • apa • zeama de lămâie • frișca lichidă • fistic sau nuci • unt

vinete albe (preferabil mici) • zahăr • apa • cuișoare • lămâie

pulpa de porc • usturoi • boia dulce • piper • sare grunjoasă • cimbru • dafin

ouă • frișca lichidă • ciocolata de menaj • zahăr pudra

ardei grași verzi • ciuperci brune • roșii mari zemoase • morcov mare • ceapa medie albă • ceapa medie roșie • orez brun sau integral • sare, piper alb, cimbru • ou • mărar verde • pătrunjel verde • codițe leuștean verde

pulpe dezosate • ardei grași sau capia • roșii mari • usturoi • ardei iute mic verde și unul din oțet • mărar și pătrunjel verde

caise mari și coapte • zahăr • apa

vânătă mare • ouă • făină • amidon • telemea de vaca • parmezan • pătrunjel verde • curcuma (turmeric) • pesmet • maioneza • smântână • usturoi