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Nur C. Fitriana
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Recetas (53)
Cooksnaps (31)
Nur C. Fitriana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pouch Telur Balado
Telur
•
Cabai merah keriting
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Tomat
•
Garam
•
Gula
•
Minyak goreng
•
Air
30 menit
2 porsi
Nur C. Fitriana
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Tongseng Ayam
ayam
•
santan instan
•
minyak untuk menumis
•
air
•
kecap manis
•
kol iris
•
buat tomat hijau kecil iris
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
jinten
•
sereh
•
45 menit
4 orang
Nur C. Fitriana
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Kaki Naga (simple)
Daging ayam cincang
•
Sumpit kayu (bagi 3/ sumpit)
•
Telur ayam
•
Tepung tapioka
•
tepung maizena
•
Garam
•
Merica
•
Bawang putih bubuk
•
Penyedap rasa
•
Saus tiram
•
Gula pasir
•
Tepung roti
•
1 jam
15 pcs
Nur C. Fitriana
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Singkong Thailand (Man Sam Ploy)
singkong
•
santan instan
•
tepung maizena larutkan dengan sedikit air
•
air
•
gula pasir
•
garam
•
daun pandan
30 menit
3 orang
Nur C. Fitriana
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Jamur Tiram Krispi Crispy
jamur tiram
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
tepung maizena
•
bawang putih bubuk
•
garam
•
baking powder
•
minyak untuk menggoreng
30 menit
1 toples
Nur C. Fitriana
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Sambal Tahu Kentang Ampela
kentang
•
tahu ukuran sedang
•
ampela
•
minyak goreng
•
air
•
santan instan
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
sereh ukuran besar
•
daun salam
•
1 jam
10 porsi
Nur C. Fitriana
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Chicken Nugget Crispy dengan Buble Crumble. (Homemade)
Ayam fillet
•
telur
•
bawang putih bubuk
•
pala bubuk
•
saos tiram
•
penyedap
•
garam
•
merica
•
gula pasir
•
Tepung terigu
•
Tepung tapioka
•
tepung terigu
•
60 menit
25 buah
Nur C. Fitriana
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Donat
Tepung terigu protein tinggi
•
tepung maizena Rose brand
•
telur
•
ragi instan
•
susu dingin
•
Gula
•
margarin
•
garam
6 menit
6 porsi
Nur C. Fitriana
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Fudgy Brownies
telur
•
gula halus (aku gula pasir yg di blender)
•
margarin
•
minyak
•
dark compound chocolate (DCC)
•
terigu
•
cokelat bubuk
•
irisan almond untuk topping
1 jam
1 loyang 20x10x4 porsi
Nur C. Fitriana
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Udang Kuah Saus Tiram
udang kupas
•
margarin
•
bawang bombai
•
bawang putih
•
saus tiram
•
saus tomat
•
kecap manis
•
kecap asin
•
air
•
tepung maizena
30 menit
2 orang
Nur C. Fitriana
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Luncheon Daging Sapi
daging sapi
•
telur
•
Tepung terigu
•
Tepung tapioka
•
bawang putih
•
penyedap
•
garam
•
gula
•
bubuk paprika (kalau ada lebih baik bubuk angkak untuk pewarna merahnya)
1 jam
10 potong.
Nur C. Fitriana
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Semur Daging Sapi Betawi
daging sapi
•
kecap manis
•
garam
•
penyedap
•
gula merah
•
gula pasir
•
jintan
•
ketumbar
•
lada
•
kayu manis
•
cengkih
•
biji pala
•
2 jam
750 gram
Nur C. Fitriana
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Cireng Isi
Tepung tapioka
•
Tepung terigu
•
air panas mendidih
•
bawang putih bubuk
•
garam
1 jam
10 buah
Nur C. Fitriana
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Tempe orek
tempe
•
kecap
•
saus tomat
•
bawang merah
•
bawang putih
•
penyedap
30 menit
1 orang
Nur C. Fitriana
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Teh Susu Bunga Telang
bunga Telang kering
•
air
•
susu segar
•
pemanis
5 menit
1 gelas
Nur C. Fitriana
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Mie Glosor dan Sambal Kacang
mie glosor
•
telur
•
bakso sapi
•
pokcoi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah keriting iris
•
minyak untuk menumis dan menggoreng
•
garam
•
penyedap
•
gula
•
kacang tanah
•
30 menit
4 porsi
Nur C. Fitriana
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Nasi Liwet Bakar Isi Cumi Tempe Kemangi Pedas
beras
•
penyedap
•
garam
•
daun pisang
•
air untuk memasak nasi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
sereh
•
daun salam
•
cabai merah keriting
•
minyak untuk menumis
1 jam 30 menit
5 bungkus
Nur C. Fitriana
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Cumi Tempe Kemangi Pedas
cumi asin
•
tempe
•
minyak untuk menggoreng dan menumis
•
daun kemangi
•
cabe merah
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir
30 menit
4 porsi
Nur C. Fitriana
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Abon Ikan Tongkol
ikan tongkol
•
santan (setengah saset santan instan)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
minyak untuk menumis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
ketumbar
•
daun salam
•
1 jam 30 menit
2 pouch uk sedang
Nur C. Fitriana
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Cake ketagih kukus
brownies instan
•
dcc
•
agar-agar plain
•
susu plain
•
telur
1 jam
6 cup
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