Carolina Apecetche

Harina • (activada) Levadura fresca • Pimentón • Manteca derretida • Leche • Agua • Sal • (para el relleno) Jamón cocido natural • (para el relleno) Queso mozzarella • (opcional, para la cubierta) Cebolla • (opcional, para la cubierta) Morrón • (para el molde) Aceite

Pan lacteado chico • Pan integral fino y suave • Queso de máquina fileteado • Salame tipo Milán • Jamón cocido natural • Mayonesa • Queso roquefort • Queso crema • Huevo duro • provenzal • Hojas de albahaca fresca • tomate •

manteca • chocolate de taza • huevos • azúcar • harina 0000

harina 0000 • levadura prensada • agua tibia • sal • Salsa fileto

yemas • manteca • azúcar • esencia de vainilla • polvo de hornear • harina 0000 • leche • claras batidas a nieve • dulce de leche repostero

harina • polvo de hornear • azúcar • yemas • manteca • esencia de vainilla • Para el relleno • ricota • claras a nueve • azúcar • Ralladura de naranja • azúcar impalpable para espolvorear •

harina integral • Royal • huevos • salvado de trigo • queso rallado • aceite de girasol • sal fina • pimienta • calabaza al microondas o hervida

pizza integral con salsa de tomates (ver receta y cambiar los ingredientes de la cubierta) • hongos Portobellos • rúcula fresca • queso muzzarela

avena extrafina • margarina fría • queso rallado • mix de semillas (sésamo, lino, girasol y chía) • sal • agua

huevos • aceite de girasol • azúcar moreno • harina de centeno • polvo de hornear • agua • cacao amargo • esencia de vainilla • Para el Almíbar • agua • azúcar • Para la decoración •

de carne picada magra • cebolla • morrón colorado • planta de cebolla de verdeo • sal fina • comino • orégano • pimentón extra • ají molido

Salsa fileto (ver receta) • Crema de leche para cocina

cebolla rehogada • Morrón rehogado • lentejas hervidas • harina • sal • pimienta • queso rallado

manzanas crocantes y rojas • harina 0000 • levadura • manteca o margarina • huevo • agua • sal • esencia de vainilla • azúcar moreno • manteca o margarina

harina integral • levadura prensada • ciboullet picado (puede estar freezado) • queso crema • sal • agua tibia

de aceitunas verdes carnosas y sin carozo • almendras enteras • atadito de perejil fresco • planta de albahaca • limón (jugo) • ajo deshidratado

espinacas • huevo • harina integral • bicarbonato de sodio • sal • nuez moscada • pimienta • C/ n de aceite de girasol • agua • variedad de semillas • queso cremoso

choclos hervidos (se puede reemplazar por una lata de grano entero) • cebolla • morrón colorado • harina de trigo • agua • agua • pimentón • ají molido • tapas de empanadas de hojaldre

harina integral • yemas de huevo • azúcar común • polvo de hornear • margarina • esencia de vainilla • ralladura de limón • dulce de batatas sin azúcar agregada

masa de pizza integral • margarina • harina de maíz (polenta) • jamón natural • queso cremoso (puede ser muzzarela también) • salsa de tomate tipo fileto • agua