yukbela

Mie ayam jogja pada umumnya punya rasa manis yang dominan pada topping ayam nya. Tapi karena buatan rumah, bisa disesuaikan selera masing-masing dengan mengatur jumlah kecap yang digunakan. Saya juga tidak pakai bumbu dengan jumlah banyak karena lebih suka mie ayam dengan rasa yang cenderung ringan/light. Kalau mau lebih medok/kuat rempah bisa adjust bumbu sesuai selera bunda.

Saking gampangnya bisa tiap hari bikin ini 🍫